Macedonia de frutas al mojito - Las recetas de Tere

Macedonia de frutas al mojito

septiembre 05, 2016

Macedonia de frutas al mojito

Hola a todos...Hoy os traigo a continuación esta receta deliciosa y refrescante perfecta para estos calores que estamos viviendo, es de lo mas rico que he preparado este verano!!...
Tiene peligro ya que como contiene alcohol bebes, comes frutitas y se deja colar sin darnos cuenta,  ten presente que si hay menores de edad no darles a beber la preparación con ron, a ellos sólo con la gaseosa de limón, ahí os va...

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Ingredientes para la preparación de un vaso:

10 o 12 hojitas de hierbabuena
50 ml. de ron añejo, o a tu gusto
150 ml de soda o bebida gaseosa con sabor a limón
2 cucharaditas de azúcar
El jugo de una lima o limón
1 pizca de pimienta negra molida
Hielo picadito que ya lo venden para mojito

Éramos 6 personas, así que estas cantidades son para cada una.

Ingredientes para la macedonia de frutas:

5 kiwis
1 mango maduro grande
3 maracuyás
2 plátanos maduros
2 manzanas verdes
1 aguacate pequeño
1 rodaja grande de sandía
5 o 6 hojas de albahaca


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Preparación:

Lava, pela y corta todas la frutas en cuadritos pequeños y los reservas en un bol.

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Pones tantos vasos como personas vayas a servir,
Machaca las hojas de hierbabuena en cada vaso con el palo del mortero o con un utensilio que venden para tal efecto, junto con el azúcar, el jugo de de la lima o limón, luego le añades el ron, la soda o la bebida gaseosa y la fruta que has cortado previamente y que tienes reservada. Por último el hielo picadito, revuelves y listo. Verás que aparte de refrescante, es exquisito, el toque de la pimienta y la albahaca potencian muchísimo el sabor y la textura del aguacate lo hacen una bebida especial!!
Como es tan rico, bébelo con mucha moderación y ya sabes a los menores nada de alcohol!! Disfrútalo!!

Macedonia-de-frutas-al-mojito-04
Da para 6 vasos

Mira esta receta tambien en: 
https://radarculinario.com/2016/09/05/macedonia-de-frutas-al-mojito/
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comments

  1. Muy refrescante y delicioso.

    Saludos

    ResponderEliminar
  2. Qué rico, con estos calores apetece mucho. Yo la única fruta que quitaría sería el plátano, creo que es la única fruta que no me gusta.
    besos,

    ResponderEliminar
  3. que buena pinta!! muy buena presentacion

    ResponderEliminar
  4. ¡Qué maravilla de postre! Refrescante y super apetecible.
    Poco a poco voy retomando el ritmo, pero anda que no me cuesta jejeje
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
  5. Seguro que el toque de mojito le va que ni pintado. Se ve un postre super refrescante. Un besazo.

    ResponderEliminar

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