miércoles, 1 de enero de 2014

Ensalada Diplomática.

Ensalada Diplomática.

Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa ensalda preparada con macedonia, nata y crema agria, es perfecta para acompañar asados de cerdo o pavo, ya que su sabor dulzón combina de maravilla con estos sabores, además resulta muy agradable a la vista y es muy sencilla de preparar.



Ingredientes:

2 botes grandes de macedonia de frutas.
2 manzanas picadas en cuadritos.
1/2 sobre de gelatina de frambuesa.
1/2 tarrina de  queso crema tipo philadelphia.
1 bote de crema agria.
2 cucharadas de syrop de fresa, (opcional).
Cerezas marrasquino para adornar.


Preparación:

Pones las macedonia de frutas en un colador para escurrirlas. Viertes en el bol donde se va a servir las frutas. Aparte mezclas el queso crema la crema agria, un poco del almíbar de las frutas con el sobre de gelatina y el syrup hasta que quede una mezcla homogénea de color rosa. Luego lo incorporas a las frutas y lo sirves.
No dejarás a nadie indiferente!!





Es sumamente sencillo y delicioso.

Da para 6 personas

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3 comentarios:

  1. Una vista estupenda!! Que rico!!

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  2. hola Feliz año!!! un propuesta ligera y buenisima, me gusta!
    un besito
    Silvia

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  3. Que buena!! una buena forma de empezar el año.

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