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Turrón de chocolate

Mi receta de Turrón de chocolate

Hola a todos… Aquí te traigo mi versión del turrón de chocolate. Sigo con los postres de chocolate, esta receta es maravillosa ya que es fácil y deliciosa, queda como un auténtico turrón crocante y rinde mucho…En casa, les encantó, la recomiendo…

Ingredientes:

3/4 taza de azúcar o 180 gramos.
3 cucharadas de miel.
125 gramos de mantequilla.
250 gramos de leche condensada.
250 gramos de galletas María triturada pero no totalmente que quede trocitos pequeños.
100 granos de almendras picadas y tostadas.
200 gramos de chocolate negro.

Turrón de chocolate

Preparación:

Pon a fuego lento, el azúcar, la miel, la mantequilla y la leche condensada, revuelve hasta que el azúcar se disuelva y deja que hierva, reduce el fuego y deja cocinando unos cinco minutos más.
Añade el chocolate que se derrita, las galletas y las almendras. Vierte la mezcla en un molde rectangular enmantequillado y forrado con papel de horno, mete al congelador hasta que endurezca. No requiere tanto tiempo para endurecer, más o menos una hora o hasta menos…Una vez que lo saques desmóldalo en una bandeja o tabla grande y con un cuchillo de pan cortas los cuadritos del tamaño que quieras…
Y ya, eso es todo… Lo hice hace dos días y lo he mantenido en el congelador aunque en la nevera también se conserva perfecto… Esta es una receta maravillosa

Turrón de chocolate
Esta receta da para 15 raciones

Esta es una propuesta de mis amigos de Adoromicocina.com

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26 Comments

  • Reply
    Lola velasco
    noviembre 9, 2012 at 16:08

    Ya tengo turrón de chocolate para Navidad, qué cosa más rica, y con leche condensada. Voy a esperar un poco más adelante para hacerlo que me estoy viendo venir que voy a tener que repetirlo unas cuántas veces.
    Besos y feliz viernes.

  • Reply
    Sylvi
    noviembre 9, 2012 at 16:20

    Uhmm que rico!!!! lo haré para navidad, me ha encantado!!
    Besos

  • Reply
    Marta
    noviembre 9, 2012 at 16:48

    Que tentação este Turrón! E as groselhas? Lindas!
    Beijo e bom fim-de-semana

  • Reply
    Susana
    noviembre 9, 2012 at 17:09

    Fácil y con una pinta deliciosa! Besitos

  • Reply
    Esmeralda [Recelandia]
    noviembre 9, 2012 at 17:09

    Qué rico!! Se ve delicioso y la presentación muy bonita, me encanta!!
    Tengo que pensar en hacer turrón para navidad!!
    Besitos

  • Reply
    María Jesús
    noviembre 9, 2012 at 17:20

    Que estupendo……. queiro hacerlo y que vayan fluyendo recetas navideñas…….

  • Reply
    adinasweetsaccessories
    noviembre 9, 2012 at 17:34

    Hola, acabo de descubrir tu blog, una maravilla, me encanta esta receta !!! ya la tengo apuntada. Te invito que te pases por mi blog para opinar sobre el: http://adinasweetsaccessories.blogspot.com.es/
    Un beso

  • Reply
    llimaverda*
    noviembre 9, 2012 at 17:36

    qué bueno Tere, a mí que me gusta comer turrón antes de navidad, ya estoy tardando en prepararlo, qué envidia, bsts

  • Reply
    Juani
    noviembre 9, 2012 at 17:43

    Que rico Tere, este es distinto y muy llamativo, me llevo la receta. Besitosssssss.

  • Reply
    Milia
    noviembre 9, 2012 at 18:45

    Que maravilla, te ha quedado con un aspecto delicioso y con una presentación estupenda, se entiende que en tu casa haya gustado.
    Un bico

  • Reply
    Cris
    noviembre 9, 2012 at 18:47

    Mmmm turrón de choco!! Qué rico! Ya huele a navidad!

    Un beso

  • Reply
    marijose
    noviembre 9, 2012 at 19:35

    MENUDO TURRON TERE, ESTE LO HAGO YO PARA NAVIDAD, TIENE QUE ESTAR DE VICIO¡¡¡, UN BESO

  • Reply
    María
    noviembre 9, 2012 at 20:27

    Este si que es un turron como Dios manda que rico, y casero que es como mejor estan las cosas. Besicos

  • Reply
    Yolanda Modamio Chamarro
    noviembre 9, 2012 at 21:36

    como me gustan las recetas de navidades!!!

  • Reply
    Belen
    noviembre 9, 2012 at 21:46

    Esta receta la tengo pendiente desde las navidades pasadas, con los moldes comprados y al final no la hice. De este año no pasa
    Buen finde

  • Reply
    são33
    noviembre 9, 2012 at 22:18

    Tem um aspecto delicioso que apetece mesmo provar.
    Bom fim de semana
    bjs

  • Reply
    LA COCINERA DE BETULO
    noviembre 9, 2012 at 23:06

    Tiene un aspecto que dice cómeme y es que debe estar muy rico.
    Besos.

  • Reply
    Mila
    noviembre 10, 2012 at 07:06

    tiene que estar muy rico, me lo apunto para hacerlo en Navidad.
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

  • Reply
    Aurora, A comer y a callar
    noviembre 10, 2012 at 07:49

    Madre mía que rico!! Este lo tengo que hacer estas Navidades, o mejor antes porque para que voy a esperar….La foto preciosa. Bss

  • Reply
    Pecosa75
    noviembre 10, 2012 at 10:09

    Un turrón delicioso, me lo anoto para prepararlo. Besitos

  • Reply
    Claudia
    noviembre 10, 2012 at 15:16

    Qué rico turrón y casero mejor!
    bs

  • Reply
    NENALINDA
    noviembre 12, 2012 at 16:42

    Ummmm seguro esta de muete relenta te ha quedado de lujo.
    Bicos mil wapa.

  • Reply
    Bouquet Garni
    noviembre 18, 2012 at 19:36

    ¡Esto es una delicia! Un señor turrón casero para las fiestas y muy fácil de preparar. Me encantó la receta y lo voy a probar. Excelente idea.
    Cariños.

  • Reply
    Ana Romero
    noviembre 28, 2013 at 16:10

    Gracias por la receta!! se ve riquísimo y espero que me quede igual

  • Reply
    Anónimo
    diciembre 30, 2015 at 19:19

    ¡Muchas gracias por la receta Tere! Estoy triunfando estas navidades con ella =)

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