Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.
Hola a todos, esta receta de Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso que os doy a continuación me ha encantado ya que es diferente…ahí os va…
Es muy fácil de hacer y verás cómo sorprendes a todos en casa, es rica y diferente
Ingredientes:
300 gramos de harina todo uso.
1 cucharada de levadura.
1 cucharadita de sal.
1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
250 ml. de leche.
1 huevo.
80 ml. de aceite de oliva.
60 gramos de pimientos de piquillo escurridos y cortados.
50 gramos de aceitunas verdes sin hueso cortadas en rueditas.
60 gramos de queso parmesano rallado.
30 o 40 gramos de queso feta rallado.
Preparación:
Precalienta el horno a 190º. Prepara un molde para muffins, da para 12 unidades.
Mezcla la harina, la levadura, la sal y la pimienta.
Agrega la leche, el huevo y el aceite hasta que queden bien mezclados e integrados.
Añade los pimientos cortados, las aceitunas y el queso feta rallado.
Espolvorea el queso parmesano.
Hornea durante 20 minutos hasta que los muffins hayan subido y estén dorados.
Como podrás ver son muy fáciles de hacer y el resultado es simplemente ¡¡¡Delicioso!!!!
55 Comments
laura devesa
febrero 26, 2013 at 15:46que buenos!!!!! si no te importa me llevo la receta!!!!!
😛
Laura.
Arae _ Aliño con cariño
febrero 26, 2013 at 15:56Con esos ingredientes tienen que ser irresitibles. Además te han salido unas muffins preciosas. ¡Qué ganas de darles un buen mordisco!. Besos.
juani
febrero 26, 2013 at 15:57q pinta….te copio la receta para cuando tenga un hueco…besos
Belen
febrero 26, 2013 at 15:59Cada vez que veo una receta de muffins salada a mi libreta que se va…….ahí es donde se ve que soy mas de salado que de dulce, prefiero uno de estos para la merienda. Y es hora de merendar jaja. si tuviera uno!!!!!!!!!!
Besinos
Sylvi
febrero 26, 2013 at 16:09Hola Tere!! me encantan estas recetas, se ven deliciosos
Bss
Mi Ka
febrero 26, 2013 at 16:19Me tengo que animar a prepararlas, nunca he hecho muffins salados…me gusta mucho tu idea 😉
Un abrazo guapetona!
Geles
febrero 26, 2013 at 16:23Qué receta tan versátil, no tienes que echarle nada como los bocatas, con un muffins apañados. Besos
Ana Cristina Fabregas
febrero 26, 2013 at 16:23Qué buena combinación de sabores en un apetitoso muffin!!!!! Muy creativa!!!! Quiero probarlos ya!!!!! En cuanto pueda los hago!!!! Gracias!!!!!!!!!!!
Las Recetas de Tere
febrero 27, 2013 at 11:01Gracias por tus comentarios y bienvenida!!
Muchos besos…
Susana
febrero 26, 2013 at 16:31me encantan los muffins salados, y éstos tienen una pinta deliciosa. bss
cocinaros
febrero 26, 2013 at 16:43Tienen una pinta extraordinaria! Buenas fotos… Además no podían estar más de moda! Me encantan!
Rosario Mota
febrero 26, 2013 at 17:17Adorei a combinação dos ingredientes.
Deve estar deliciosos. Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Maite
febrero 26, 2013 at 17:35Un bocado exquisito. Besos.
marijose
febrero 26, 2013 at 17:38Ummmm que ricos¡¡¡ tengo que probarlos¡¡¡ besos
Anónimo
febrero 26, 2013 at 17:49Qué maravilla… estupendas para merendar, para desayunar… para todo!!!!
Tomo nota!!!
Un beso.
Silvia
febrero 26, 2013 at 17:59Que maravilha,ficaram mesmo lindos!
bjs
De la cocina de Ana
febrero 26, 2013 at 18:16Ñam, ñam, Tere, que buena pinta, como apetecen.
Un beso.
María José
febrero 26, 2013 at 18:17Los muffins salados no son muy habituales, pero están muy ricos y quedan muy bien como aperitivo. Este relleno tiene que estar muy rico, yo los suelo rellenar de queso, beicon y puerro. Me gusta tu relleno, lo apunto. Besos maricacharros.
Las recetas de Cris
febrero 26, 2013 at 18:17Unos muffins saladitos muy originales ¡qué ricos! Besitos
mar
febrero 26, 2013 at 18:41son exquitos los muffins salados, tus ingredientes me han dejado toda babeada jajajaajaj 🙂
Marta
febrero 26, 2013 at 18:42Ficaram uma maravilha!
Olalla Igualador
febrero 26, 2013 at 19:26Que buena pinta, tienen estos muffins. Creo que me gustan mas los salados que los dulces.
Por cierto, ya se como mandarte la foto jeje
Toñi (picapusa)
febrero 26, 2013 at 19:46una delicia esos muffins saladitos, y menudos ingredientes!! divinos!!
MAIZENA
febrero 26, 2013 at 19:46Que ricas que tienen que estar y que buenos los ingredientes que le has puesto! Me las apunto.
Besos y buena semana!
Yolincook, Para gustos, los sabores
febrero 26, 2013 at 19:52Y tan diferente nena, me ha encantado, me gustan mucho las recetas dulces que se adaptan al salado, me la guardo…..que alegría me dá volver de nuevo a visitaros y encontrarme con recetas tan chulas
Besotes tesoro
Anónimo
febrero 26, 2013 at 19:58Que originales y que ricos tienen que estar….
Besos.
Mena Lopes
febrero 26, 2013 at 21:02Que ricos tienen que estar!!
Me llevo dos!!
Besitos,
Mena.
http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/
Cocinando a mi manera - Carmen
febrero 26, 2013 at 21:14A mi me encanta cualquier adaptación de dulce a salado y esta me parece estupenda. Con piquillos, que buenos!!!
Besos
Romina Figueira
febrero 26, 2013 at 21:19Le tengo unas ganas a los muffins salados… a ver si me pongo ya, con que me salgan la mitad de bien que a ti ya estaré contentísima!
Besos
Chiara Giammartini
febrero 26, 2013 at 21:28devono essere buoni…da provare
Lianxio Bloguera
febrero 26, 2013 at 22:43Originales, nunca he probado muffins salados y tienes que estar riquisimos!
São Ribeiro
febrero 26, 2013 at 22:43Ficaram lindos e com esses ingredientes eu ia adorar.
bjs
Clau
febrero 26, 2013 at 23:29Hace rato que veo recetas de muffins salados y no hago, me parece que la tuya me termino de convencer. Ya te contaré. Voy a sorprender a más de uno. Besos!
Yinda
febrero 26, 2013 at 23:40ALA!!! Dos en uno, un buen ataque para saltarte una comida. Completito el muffins.Bsitos.
Esmerαlđα• [Recelanđia]
febrero 27, 2013 at 00:27Reme, me encantan los muffins salados, tendré que probar los tuyos porque se ven espectaculares!!
Un besito guapa
Eva
febrero 27, 2013 at 07:54Mmmmmmm muffins salados, me encantan.
Te han quedado maravillosos.
Besos.
Pilar Montero
febrero 27, 2013 at 11:29Vaya blog que tienes… serás informática… Me alucina, a parte, por supuesto, que las recetas son deliciosisisismas
Bouquet Garni
febrero 27, 2013 at 15:36¡Estupendos! Los muffins salados son tan tentadores como sus primos, los dulces, pero menos conocidos. De modo que esta receta se aplaude de pie 🙂 Me encantan.
Un beso.
Mijú
febrero 27, 2013 at 16:39Que buenos salados 🙂
Un saludito
Nati
febrero 27, 2013 at 16:39Asi salados seguro que están deliciosos. Un besazo.
llimaverda
febrero 27, 2013 at 17:12le tengo ganas a estos saladitos, se ven muy ricos,Tere, bsts
María
febrero 27, 2013 at 18:19Pues si que se ve que tienen que estar buenisimos, con una cerveza fresca tiene que ser un bocado delicioso. Besicos
ana mari martin martinez
febrero 27, 2013 at 18:59Se ven riquísimos!!
Me gustan mucho, un bss
Esther Outón
febrero 27, 2013 at 19:56Tere estos estan para comer y no parar!!! que tentación, un picoteo de lo mas rico, te quedaron de diez…Besos
LA COCINERA DE BETULO
febrero 27, 2013 at 20:44Han de tener un rico sabor con esos ingredietnes.
Besos.
jose carlos monje
febrero 27, 2013 at 21:32Tere viendo los comentarios que te hacen que te digo, solamente que es de diploma los muffins y si es para no dejar ni uno. Besos y un saludo
NENALINDA
febrero 27, 2013 at 22:01Seguro estan deliciosos a mi me encantan tanto en version dulce como salada.
Te han quedado de relujoooo.
Bicos mil wapa.
Nathalia
febrero 28, 2013 at 13:51Hola Tere: Con estos muffins salados me ganaste 😉
Te quedaron espectaculares!
Un abrazo y me llevo prestada la receta.
Claudia
febrero 28, 2013 at 17:24Hola Tere, nunca los he comido salados, seguro que muy ricos.
bs
Poligonera
marzo 2, 2013 at 22:52Madre mía, no se me hubiera ocurrido nunca hacer un muffin con salado!!!
Enhorabuena por tu blog, es todo un alarde de variedad, buen gusto y buenas ideas.
Un saludo.
Poligonera
marzo 2, 2013 at 22:54Nunca se me habría ocurrido hacer un muffin con salado!
Enhorabuena por tu blog, todo un ejercicio de variedad, buen gusto y buenas ideas.
Un saludo!
Irmina Díaz-Frois Martín
marzo 3, 2013 at 09:54Para un aperitivo están buenísimas.
Un beso.
Churretes
agosto 21, 2013 at 12:37Wauuuuu…tengo yo que probar a hacer muffins saladas, tienen que estar espectaculares!!!
Besos.
Raquel
Ela Ro
octubre 4, 2013 at 16:49Meravigliosi!!! ..che delizia!!!!!
Ricambio con piacere la visita e ti seguo con piacere!
Besitos
Los Telares de Sil
febrero 17, 2015 at 16:40Nunca los te probado salados pero tienen una pinta… ¡deliciosa!