Deliciosas galletas de avena sin azúcar
Hola a todos… Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquísimas!! La receta es de mi queridísima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con este delicioso desayuno!! La receta es muy sencilla y fácil de preparar, aquí os la dejo!!
Ingredientes:
- 200 gramos de avena
- 4 cucharadas de yogur griego
- 4 huevos
- Canela al gusto
Para acompañar puedes utilizar trozos de fruta que tengas en casa y un poco de miel, verás que ricas!!
Preparación:
Bate ligeramente con un tenedor los huevos y luego agregar el resto de los ingredientes hasta que la consistencia permita moldear pequeñas bolas con la mezcla.
Precalienta el horno a 200 grados, cubre una bandeja de hornear con papel aluminio, rocía con un poquito de aceite para hornear y extiende las bolas de la mezcla hasta que queden unos círculos delgados de unos 10 cm de diámetro. Pon a hornear por unos 25 minutos aproximadamente o hasta que se vean doradas. Si es necesario puedes darles vuelta a la mitad del tiempo de horneado para que doren igual por ambos lados.
Al sacarlas del horno deja reposar por unos 3 minutos y estarán crujientes, listas para comer.
Para un desayuno completo les puedes untar mantequilla de cacahuete, un poco de yogur griego, algunos pedazos de fruta y poquito de miel, un desayuno sano y delicioso!
Da para 8 galleras grandes
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7 Comments
Vino y Miel
octubre 7, 2018 at 15:16Tienen que estar de vicio.Un abrazo
CocinandoCon Mandil
octubre 7, 2018 at 16:52Que maravillosa pinta,tengo ganas de hacer galletas de avena y al ver las tuyas creo que no voy a tardar mucho
Besitos¡¡
jose carlos monje
octubre 7, 2018 at 21:54Delicia la que ha realizado tu sobrina y sin lugar a duda que deberian estar ricas ricas. Besos Tere
Fernando
noviembre 6, 2018 at 10:48Riquísimas Tere!! Y muy fácil de preparar…
Saludos, que sigas bien.
Esdrey Vaca
enero 9, 2019 at 02:22Si no tengo yogur, con qué se puede reemplazar?
Cristina
enero 16, 2019 at 16:35Huy las acabo de ver en el Facebook y he venido corriendo a mirarlas… te las voy a copiar. Me parecen supersanas!! Haré dos tandas, la segunda con cobertura de chocolate… jeje… Muchas gracias a tu sobrina Melisa por esta receta.