Exquisita tarta de naranja con lemon curd vestida de merengue Hola a tod@s, aquí te traigo una Tarta de naranja con lemon curd vestida de merengue. de nuevo con una tarta que os lleva al paraíso…se nota a leguas que soy golosa, pero esta tarta es de otro nivel, es muy bonita y tiene varias preparaciones, como siempre digo porque es verdad, que aunque veáis muchos ingredientes y pasos en la receta no os asustéis ya que son pasos porque lleva varios, en concreto tres, pero no son difíciles.. Para un cumple por ejemplo bien vale la pena. Esta receta es de Martha Stewart de su libro «Pasteles de Martha Stewart», le hice algunas variaciones a la receta pero la inspiración es de ella. La suavidad del bizcocho, el sabor ácido-dulce del lemon curd y vestido con el merengue suizo hacen una tarta inolvidable… El molde que se utiliza en la receta es de 18 cms en forma de tubo, o sea en un molde alto pero yo no tenía y lo hice en dos tandas en un molde de 20 cms, también la puedes hacer en un molde de 18 cms pero que no sea en forma de tubo … Sigue leyendo Tarta de naranja con lemon curd vestida de merengue