Cómo hacer unas maravillosas fresas al horno con licor y especias, un manjar muy fácil de preparar Hola a tod@s… Aprovechando la temporada, aquí te traigo unas fresas al horno a las que le puse un poco de ron y especias, que quedaron exquisitas, son ideales para añadir a un yogur, con nata o simplemente solas. Son muy fáciles de preparar y el resultado es estupendo. Ingredientes: 500 gramos de fresas 1/2 taza de ron 2 cucharadas de azúcar moreno 1 rama de canela 2 limones 1/2 cucharada de cardamomo 1 naranja 1 toque de pimienta negra Preparación: Corta la fresas, en rodajas o a lo largo, las pones en un molde de vidrio, le agregas la ralladura y el zumo del limón y la naranja, el azúcar, el ron y las especias. Mete al horno a 180º por unos 25 minutos, saca, deja enfriar y listo, verás que ricas quedan, el almíbar del horneado es exquisito. Si no tienes ron, puedes utilizar brandy, vino dulce o un poco de cava e igual va a quedar muy rico Puedas mezclar las fresas con yogur, nata montada, merengue, bizcocho o comerlas solas, de cualquier manera está muy ricas. Con una macedonia … Sigue leyendo Fresas al horno con licor y especias, un manjar muy fácil de preparar