Hola a tod@s. Mediterránea, escrito por Anastasia Miari, es un libro delicioso de ver y de leer; es un libro con alma, ya que las verdaderas protagonistas son las abuelas y bisabuelas, que gracias a su buen hacer y a la tradición oral nos han dejado este legado gastronómico tan intenso e importante. Se siente esa herencia de las abuelas que cocinaban a ojo, un poquito, una pizca priorizando el cariño…
