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Tererecetas, Las recetas de Tere, Blog de Recetas Eventos y Consejos Gastronómicos

Pastas/ tererecetas

Receta de Canelones con Pollo, fácil y deliciosa

Maravillosa Receta de Canelones con Pollo, fácil y deliciosa Hola a todo@s… Aquí os traigo esta Maravillosa receta de Canelones con Pollo, fácil y deliciosa, ideal para cualquier ocasión….por supuesto acompañada con una salsa de tomate, una bechamel muy suave y queso parmesano. Los canelones provienen del italiano canneloni, son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer platos con carne…

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Bebidas/ Chocolate/ tererecetas

Chocolate a la taza con churros, la receta definitiva

Chocolate a la taza con churros

Cómo hacer el más delicioso chocolate a la taza con churros, la receta definitiva Hola a todo@s… Hoy os traigo un chocolate a la taza con churros, la receta definitiva, que no podrás dejar de pensar en ella, es una verdadera explosión de chocolate en la boca, Es tan rica y llena de sabor, que difícilmente hayas probado un chocolate a la taza mas exquisito que el de esta receta,…

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Postres/ Queso/ tererecetas

Tarta de queso especial para grandes celebraciones

Tarta de queso especial

Cómo preparar la Tarta de queso especial para grandes celebraciones, la receta definitiva Hola a tod@s, con esta tarta de queso especial para grandes celebraciones, bien vale culminar una Nochebuena o cualquier fiesta de celebración en cualquier época del año. La combinación de diferentes quesos, con la fruta, el toque de naranja, el Cointreau, una auténtica delicia. Este dulce me recuerda un poco a la costumbre francesa, de terminar una…

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Carnes/ tererecetas

Costillas de Cerdo al horno a la “Portuguesa”

Costillas al horno

Cómo hacer unas deliciosas costillas de cerdo al horno a la “portuguesa” Hola a tod@s, este plato de Costillas de Cerdo al horno a la “Portuguesa” que os traigo a continuación es uno de los preferidos en casa, los chicos y los no tan chicos, nos lo devoramos, al ser al horno se funden todos los sabores y el resultado es una delicia al paladar… Es una combinación del salado…

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Bizcochos y tartas/ Postres/ tererecetas

Tronco de Navidad, exquisita receta francesa Bûche de Noël

Tronco De Navidad Receta Francesa

Cómo hacer el más rico Tronco de Navidad, exquisita receta francesa Bûche de Noël Hola a tod@s… El Tronco de Navidad, receta que en francés es Bûche de Noël, es un postre de navidad que se sirve en diferentes países europeos, es oriundo de Francia y muy popular allí y en otros países de influencia francófona. Consiste en un bizcocho genovés o un bizcocho simple que se enrolla, una especie…

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Quesos/ tererecetas

Decálogo del maridaje con quesos en España

maridaje quesos de España

Decálogo del maridaje con quesos en España El queso es uno de esos productos asequibles que exhibirán todas sus bondades gastronómicas en las mesas estos días. Un alimento “top”, pilar fundamental de la saludable Dieta Mediterránea. El queso nunca falta en la nevera de los hogares. Y es que es un alimento que marida con un sinfín de platos y bebidas. De vaca, oveja, cabra o mezcla. “España es el…

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Aperitivos/ Pescados y mariscos/ tererecetas

Blinis caseros con salmón ahumado y mayonesa con wasabi

Blinis Caseros Con Salmon Ahumado Y Mayonesa De Wasabi 04

Cómo hacer unos deliciosos blinis caseros con salmón ahumado y mayonesa con wasabi Hola a tod@s, hoy tengo el placer de traeros estos deliciosos y coloridos canapés hechos con mucho mimo con un salmón ahumado de máxima calidad, de los mejores fabricantes de salmón ahumado. La combinación de los blinis, que tiene un toque dulce con la mayonesa que tiene wasabi y ya para coronar, el salmón, es un verdadero…

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tererecetas

El Vino Dorado, el secreto mejor guardado de la D.O. Rueda

Damajuanas

Te presento el Vino Dorado, el secreto mejor guardado de la D.O. Rueda La D.O. Rueda, es conocida por los vinos frescos y afrutados que produce la variedad autóctona de la zona; la Verdejo. Pero Rueda, también tiene sus secretos: los dorados, los vinos con más historia de la denominación de origen, elaborados con las variedades Verdejo y/o Palomino Fino. Estos vinos de licor tienen una graduación mínima de 15…

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Entrantes/ Pescados y mariscos/ tererecetas

Mejillones a los cítricos y vino blanco

Mejillones Con Cítricos Y Vino Blanco

Receta casera de mejillones a los cítricos y vino blanco, exquisitos Hola a tod@s… Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar, pero mas rica no podría estar!! Son unos mejillones preparados con naranja y limón al vino blanco, la combinación de los sabores es sublime. Ya los mejillones son deliciosos, y con esta preparación son de otro nivel, uhmmmmm Ingredientes: Malla de mejillones vivos (1) Una naranja mediana…

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Aves/ Comida árabe/ tererecetas

Tajín o tayín de pollo con brócoli

Tajin De Pollo Con Brocoli 1

Cómo hacer un delicioso Tajín o tayín de pollo con brócoli Hola a tod@s, aquí vengo con una exquisita receta con brócoli, que me enviaron mis amigos de +Brócoli, que no va a dejar indiferente a nadie. hecha en olla tajín, lo cual permite que todos los jugos y los sabores se potencien. Lo hice con jamoncitos de pollo, cítricos, especias, puerro y nuestro protagonista especial que es el brócoli.…

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Galletas/ Postres/ tererecetas

Las más ricas polvorosas que haya probado

Deliciosas Polvorosas 01

Esta es la receta de las más ricas polvorosas que haya probado, una verdadera delicia Hola a todo@s… Estas son las más ricas polvorosas que haya probado. Estas galleticas que se te deshacen en la boca, de consistencia arenosa, que se hacen y comen en Venezuela desde tiempos de la colonia. Tienen su origen en España, cuando las monjas de los conventos de clausura, llevan a Venezuela el arte de…

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Aves/ Sopas/ tererecetas

Deliciosa sopita de pollo, levanta muertos

Sopita De Pollo Levanta Muerto

Cómo hacer una Deliciosa sopita de pollo, levanta muertos, como la de nuestras madres y abuelas Hola a todo@s… Quien no recuerda esa deliciosa sopita de pollo, levanta muertos de nuestras abuelas o nuestras madres, uhmmmmmm, mas ricas imposible, hechas con todo el amor y cariño del mundo, no quería que se acabaran nunca!! Aquí te traigo una receta estupenda, el sabor del cilantro y de las mazorcas le da…

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Aves/ tererecetas

Los Fingers de Pollo más ricos y crujientes del mundo

Fingers De Pollo Crujientes

Estos son los Fingers de Pollo más ricos y crujientes del mundo, receta casera paso a paso Hola a todo@s… No suelo hacer recetas con frituras, por aquello de cuidar la línea…, pero hoy me solté el moño y preparé los mas ricos y crujientes fingers de pollo que te puedas imaginar, quedaron super tostaditos y jugosos, los acompañé con una salsa de mostaza y pepinillos en vinagre caseros aliñada,…

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Carnes/ tererecetas/ Vegetales

Estofado de cerdo preparado en olla programable

Estofado De Cerdo Preparado En Olla Programable

Cómo preparar el mas delicioso Estofado de Cerdo preparado en olla programable, para facilitarnos el día a día Hola a todo@s… Hoy os traigo una receta del mas delicioso estofado de cerdo al vino tinto con vegetales, preparado en olla programable, un electrodoméstico indispensable y maravilloso, que nos ahorra tiempo, con resultados estupendos. El estofado, es un proceso de cocción a fuego lento en un recipiente cerrado, que se va…

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Dulces/ Frutas/ tererecetas

Manzanas Caramelizadas, recuerdos de nuestra infancia

Las Mejores Manzanas Acarameladas

Cómo hacer las más ricas manzanas caramelizadas, recuerdos imborrables de nuestra infancia Hola a todo@s… Aquí os traigo unas maravillosas Manzanas Caramelizadas, una de las golosinas que mas recuerdos nos traen de nuestra infancia, no había feria ni fiesta en los pueblos donde no estuvieran presentes. Nada como un buen postre de manzanas, la gloriosa tarta de manzanas, pero este está en la cima de todos!! Son muy fáciles de…

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Chocolate/ Desayuno/ Dulces/ Galletas/ tererecetas

Galletas-Brownie

Galletas Brownie1

Receta de las más ricas Galletas-Brownie que existe Hola a tod@s, esta receta de Galletas-Brownie que os traigo a continuación me la encontré virtualmente y fue amor a primera vista. Quedan tostaditas y a la vez suaves al morder, como los brownies y con un toque de sal gruesa por encima, lo cual le realza el sabor. Para no perder la costumbre, en esta casa fue un relámpago lo que…

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Acompañantes/ Aperitivos/ Comida saludable/ Cremas/ Guarnición/ Hortalizas/ Primer Plato/ Receta Casera/ Recetas Caseras/ Sopas/ tererecetas/ Vegetales

Crema de remolachas

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Cómo hacer la más rica crema de remolachas Hola a tod@s, hoy os traigo una crema de remolachas que está deliciosa! La puedes tomar fría o caliente, aunque claro ya con el frío apetece caliente. El uso más común de este vegetal, es un tubérculo, se consume principalmente cocida pero también tiene otras utilidades en la alimentación tales como, azúcar que se extrae de ellas después de varios procesos y…

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