tererecetas

Si estás buscando un buen restaurante en Alcalá de Henares Fino Bar, es la opción que destaca claramente tanto por su propuesta gastronómica como por su ambiente y su excelente selección de bebidas, con una magnífica carta de vinos y cervezas. Este local se ha convertido en un punto de referencia para quienes valoran la calidad, el detalle y una experiencia completa más allá de simplemente salir a comer. Visitar…

Sigue leyendo

Disfrutar de una paella dominical, organizar una barbacoa con amigos o preparar unos pinchos al aire libre requiere algo más que una buena cocina: se necesita un espacio protegido y confortable. Elegir la mejor pérgola de jardín para una zona de barbacoa o comedor exterior depende del tipo de uso, materiales y clima, y transforma cualquier patio o terraza en un comedor exterior funcional durante todo el año, resguardando la…

Sigue leyendo

Hola a tod@s, hoy vengo con una información muy interesante sobre las proteínas lácteas, vamos a empezar definiendo que es el caseinato de calcio. Todos sabemos que para tener una dieta completa y alta en proteínas, los lácteos son fundamentales en todas las etapas de la vida, desde la niñez hasta la vejez, pero qué es el caseinato de calcio? El caseinato en polvo es una proteína láctea de alto valor biológico…

Sigue leyendo

Fíjate en el precio por kilo Pedir sin mínimo es ideal si primero quieres probar y mantener tu stock pequeño. Lo que te ayuda de inmediato: convierte cada envase a precio por kilo (o por 100 gramos). Puedes hacerlo con una calculadora sencilla o con la visualización de precios en una tienda online. Así ves rápido si el “precio barato” de una bolsa realmente te conviene para tu uso. Sobre…

Sigue leyendo

Algodones de azúcar y churros, la feria sigue viva Cuando veo de una máquina de hacer algodón de azúcar no pienso primero en un equipo, sino en una escena muy concreta de mi infancia. Es de noche, el suelo está lleno de papelitos de colores, las luces de la noria se reflejan en los charcos y yo camino de la mano de mis padres, tratando de abarcar con la mirada todo lo…

Sigue leyendo

Sorprender a tus invitados con un postre realmente único no es tan complicado como a veces nos queremos convencer. A veces, solo basta elegir ingredientes que despierten emociones distintas. Con un poco de creatividad, hasta una tarta semifría de queso puede convertirse en todo un festival de sabores, sobre todo si apuestas por mermeladas artesanas que convierten lo cotidiano en extraordinario. Por eso, hoy quiero hablarte de una receta donde…

Sigue leyendo

Fusión gastronómica de sabores de Latinoamérica y España Desde que nació Las Recetas de Tere, nuestra cocina ha estado llena de historias, recuerdos y sabores que viajan entre Latinoamérica y España. Con el tiempo, muchas de las recetas que más os han gustado han sido precisamente esas: platos latinos adaptados con ingredientes que encontramos en el supermercado de aquí, fotos llenas de color y ese toque casero que nunca queremos…

Sigue leyendo

Hola a tod@s, volvemos con la cita de todos los años a comienzos de primavera del evento Primavera Gourmet 2026, una cita obligada con la excelencia de producto. la sostenibilidad y la gastronomía en general. El regreso al producto local y las recetas tradicionales pero reinterpretadas con técnicas actuales es la tendencia que reflejan las “Healthy Gourmet Seasons” de la periodista Pilar Carrizosa que arrancan con la IX edición de…

Sigue leyendo