Vegetales, recetas con vegetales
Exquisita receta de Ceviche de calabacines Hola a tod@s… Aquí te traigo la receta del más delicioso Ceviche de calabacines, una preparación muy sencilla pero lleno de sabor. Sus ingredientes, todos sanos, nutritivos y naturales son ideales para una dieta vegana, vegetariana o baja en calorías. Lo preparé en casa en una reunión familiar y fue una sensación, se lo zamparon y no quedó nada Ingredientes: Preparación: Pela las zanahorias…
Salsa de tomates al horno…
Exquisito bonito con cebolla y pimiento Hola a todo@s… Aprovechando que estamos en la temporada de la pesca del bonito, te traigo este receta de bonito con cebolla y pimiento, una de las maneras mas ricas que puedas comer este maravilloso manjar. El bonito es uno de los pescados denominados azules mas ricos que hay, rico en Omega-3 ayuda a controlar el colesterol y los triglicéridos y es una fuente…
Bocados de pizza con base de berenjena…
Receta de Tortilla de vegetales…
Minestrone Casero…
Exquisitos Tagliatelle con calabaza Hola a tod@s… Aqui te traigo una deliciosa receta de Tagliatelle con calabaza, me ha encantado, queda muy rica y es diferente! qué rica es la calabaza, preparada de esta manera con la pasta, el resultado es sensacional!! Es una receta express, se hace muy rápido, lo importante es tener la calabaza cocida, puede ser cortada en cuadritos pequeños. Rehogas con un poco de aciete el…
Exquisita Ensalada de zanahoria asada, aguacate con aliño de naranja y limón Hola a tod@s… Aquí te traigo una Exquisita Ensalada de zanahoria asada, aguacate con aliño de naranja y limón que podríamos decir que es de cualquier parte del Mediterráneo, con la mezcla de especias y aromas… El crujiente del pan, con la textura de la zanahoria y la suavidad del aguacate, es una verdadera delicia y como si…
Maravillosas berenjenas rellenas con carne, más ricas imposible Hola a tod@s…. Aquí te traigo unas exquisitas berenjenas rellenas con carne y con salsa de tomate, que no pueden estar más deliciosas!!! El nombre de este plato clásico significa «el jeque de los rellenos», para hacerlo, son mejores las berenjenas pequeñas, pero si no las encuentras, no importa, las grandes también sirven. A muchas personas les pasa, que les parece que…
jamón de bellota 100% ibérico anselmo pérez…
Cómo hacer el más rico gratinado de espinacas champiñones y atún Hola a to@s… Aquí traigo un gratinado de espinacas champiñones y atún, un plato muy fácil de preparar, pero con una sabor que no te lo vas a creer y va a quedar como un plato muy recurrente en casa.. No te lo pierdas, ahí te va… Ingredientes: (para 4 personas) 400 gramos de espinacas, pueden ser frescas o…
Cómo hacer un ceviche de alcachofas, diferente pero exquisito Hola a tod@s… Hoy te traigo un ceviche de alcachofas, diferente pero exquisito, es ideal para dietas veganas o vegetarianas, el resultado es sorprendente. Es una receta muy sana, la idea me la dio mi prima Claudia, que nos la trajo a a casa como aperitivo y me enamoró… La propiedades nutritivas de las alcachofas son innumerables, son fuente de vitaminas…
Cómo hacer la más rica coliflor asada acompañada con una exquisita salsa tahini…
pizza brócoli…
Caponata con aceitunas negras…
Cómo hacer un maravilloso Tabbule, la ensalada reina de la comida árabe Hola a tod@s… Aquí te traigo la receta definitiva de Tabbule, la ensalada reina de la comida árabe, es una verdadera delicia, aparte de sana y refrescante. Es ideal para dietas vegetarianas o veganas o como alimento hipocalórico, además de ser muy sana y nutritiva. Su sabor es intenso, una explosión de colores y aromas, lo cual hace…
Receta de Calçots a la plancha…
Spaghettis con setas al pesto de pepino y frutos secos…
Cómo preparar el mas delicioso Estofado de Cerdo preparado en olla programable, para facilitarnos el día a día Hola a todo@s… Hoy os traigo una receta del mas delicioso estofado de cerdo al vino tinto con vegetales, preparado en olla programable, un electrodoméstico indispensable y maravilloso, que nos ahorra tiempo, con resultados estupendos. El estofado, es un proceso de cocción a fuego lento en un recipiente cerrado, que se va…
Cómo hacer la más rica crema de remolachas Hola a tod@s, hoy os traigo una crema de remolachas que está deliciosa! La puedes tomar fría o caliente, aunque claro ya con el frío apetece caliente. El uso más común de este vegetal, es un tubérculo, se consume principalmente cocida pero también tiene otras utilidades en la alimentación tales como, azúcar que se extrae de ellas después de varios procesos y…
Cómo hacer los más deliciosos encurtidos de pepinillos en vinagre caseros Hola a todo@s… Aquí te traigo la manera más fácil y rápida de preparar unos deliciosos encurtidos de pepinillos en vinagre caseros, son exquisitos y tienen infinidad de usos culinarios, son ideales como aperitivo, para un buen bocata, en ensaladas e imprescindibles en unas hamburguesas caseras. Los vegetales en encurtido son una manera muy eficiente de conservar los alimentos,…
Cómo hacer la mas deliciosa calabaza rellena de lentejas, receta casera y muy sana Hola a tod@s, esta receta de calabaza rellena de lentejas que os traigo a continuación, es una receta sana y rica.. Había hecho unas lentejas que quedaron muy ricas y pensando en hacer algo diferente se me ocurrió rellenar una calabaza que es típica de otoño y la combinación de el dulzor de la calabaza y…
Cómo preparar los mas deliciosos tomates rellenos de arroz con pesto y queso parmesano, receta casera paso a paso, Las Recetas de Tere…
Ensalada de calabaza asada y cebollas asadas…
Cómo hacer las más ricas croquetas de calabacín y calabaza Hola a tod@s, aquí te traigo unas maravillosas croquetas de calabacín y calabaza y lo que te apetece es una cerveza con unas tapas. El mix de bechamel de @SantaRitaHarinas es perfecto porque no necesitas estar haciendo la bechamel en frente del fogón sino que hacer el relleno o simplemente con jamón, leche, la mezcla del mix, sal, pimienta y…
Cómo hacer una deliciosa ensalada mediterránea al estilo griego…
No hay nada como unos espárragos trigueros a la plancha, aquí te digo cómo hacerlos fácilmente Hola a todo@s… Definitivamente, no hay nada como unos espárragos trigueros a la plancha. Aprovechando que aun es temporada de espárragos trigueros, aquí te traigo unos que preparé en la terraza de casa a la plancha que quedaron de quitar el aliento. Los espárragos son estupendos aliados de nuestra alimentación y salud, tienen propiedades…
Receta del más rico baba ganoush que haya probado…
Esta es la mejor receta de berenjenas al horno aliñadas que existe…
Cómo preparar unos ricos vegetales al horno con queso mozzarella, receta casera paso a paso Hola a tod@s… En estos días de #yomequedoencasa, estoy preparando recetas sanas y ricas, hoy preparé unos vegetales al horno con un poco de queso mozzarella para gratinar, es muy fácil de preparar y quedó riquísimo, es ideal como primer plato, además de ser un plato muy nutritivo. Ánimos y paciencia, que ya nos queda…