All Posts By:

Las recetas de Tere

tererecetas/ Vegetales

Croquetas de calabacín y calabaza

Croquetas De Calacin Y Calabaza Santa Rita 09

Cómo hacer las más ricas croquetas de calabacín y calabaza Hola a tod@s, aquí ya con el calor fuerte que no te apetece entrar a la cocina pero también es verdad que te apetece una cerveza con unas tapas y por qué no unas croquetas… El mix de bechamel de @SantaRitaHarinas es perfecto porque no necesitas estar haciendo la bechamel en frente del fogón sino que hacer el relleno o…

Sigue leyendo

Legumbres/ tererecetas

Receta casera de Lentejas de Tierra de Campos con gambones y especias

Lentejas Toerra De Campos 02

Cómo hacer las más deliciosas Lentejas de Tierra de Campos con gambones y especias #Conocelalenteja #LentejadeTierradeCampos Hola a tod@s, hoy tengo el placer de traerles esta maravillosa legumbre la #LentejadeTierradeCampos, hace unos días asistí virtualmente a su presentación, la cual fue muy interesante y enriquecedor, ya que se habló de las propiedades, características y las miles de formas de cocinar…de la mano de grandes profesionales expertos en la materia. Agradezco…

Sigue leyendo

Arroces/ tererecetas

El más delicioso risotto de champiñones en conserva

03 Risoto De Champiñones

Cómo preparar el más delicioso risotto de champiñones en conserva, receta casera paso a paso Hola a tod@s, aquí traigo esta maravillosa receta de risotto de champiñones en conserva, es muy fácil y deliciosa, además es muy probable que los tengas en casa, los consigues en la sección de enlatados de los supermercados, lo preparas con dos de latas o tres de champiñones en conserva, arroz y poco más… en…

Sigue leyendo

tererecetas/ Vegetales

No hay nada como unos espárragos trigueros a la plancha

Esparragos Trigueros A La Plancha 04

No hay nada como unos espárragos trigueros a la plancha, aquí te digo cómo hacerlos fácilmente Hola a todo@s… Aprovechando que aun es temporada de espárragos trigueros, aquí te traigo unos que preparé en la terraza de casa a la plancha que quedaron de quitar el aliento. Los espárragos son estupendos aliados de nuestra alimentación y salud, tienen propiedades diuréticas, que ayudan a eliminar las toxinas de nuestro organismo, son…

Sigue leyendo

Comida Italiana/ Panes/ tererecetas

Receta casera de focaccia con romero

Focaccia 06

Esta es la receta casera de una exquisita focaccia con romero Hola a todo@s…esta receta que os traigo a continuación está deliciosa!!! en esta familia fue un visto y no visto para variar…las fotos no le hacen justicia pero quedó suave, de sabor muy buena con ese toque especial que le da el romero. Es una receta fácil y resultona!!! Esta receta es del libro “Recién horneado de Lorraine Pascale”…

Sigue leyendo

Aves/ Patatas/ tererecetas

Pollo asado al horno con boniato y patatas

Pollo Al Horno Con Boniato Y Patatas 02 (1)

Receta casera del mas rico pollo asado al horno con boniato y patatas Hola a tod@s… a veces uno hace una receta y piensa “no puede quedar más rico que como me lo estoy comiendo” y resulta que sí, que nos podemos superar cada vez… esta receta es muy versátil y sirve para cerdo también, así que atent@s … los ingredientes nada complicados de tener en casa y la receta…

Sigue leyendo

Bizcochos y tartas/ Postres/ tererecetas

Exquisitos muffins con queso gruyere y cerezas

Muffins De Queso Gruyere Y Cerezas 07

Cómo hacer los más exquisitos muffins con queso gruyere y cerezas, receta casera paso a paso Hola a tod@s… Esta receta de muffins caseros que os traigo a continuación es estupenda y muy sencilla. La combinación de uno de los quesos mas ricos que existe, originario de Suiza, el queso gruyere junto con unas deliciosas cerezas de temporada y un toque de pimienta negra, hacen que estos muffins sean irresistibles…

Sigue leyendo

Productos Locales/ tererecetas

Apoyando al productor local y a la economía responsable

Tablon De Anuncios (1)

Es nuestro deber apoyar al productor local y a la economía responsable Dada la situación actual derivada de la pandemia del coronavirus COVID-19 y las enormes dificultades económicas a las que se enfrentan pequeños agricultores y pymes dedicadas al sector de la alimentación, nace este nuevo proyecto, Marcado Local, a través de la plataforma www.tablondeanuncios.com que busca promover la economía local, el consumo responsable, el comercio justo, la sostenibilidad y…

Sigue leyendo

Café/ Postres/ tererecetas

Exquisito flan casero de café sin lactosa ni azúcar

Flan Sin Lactosa

Cómo preparar el más exquisito flan casero de café sin lactosa ni azúcar Hola a todos… ¿Eres amante de los postres de toda la vida pero quieres darles un toque diferente? Las recetas tradicionales nunca pasarán de moda, pero sus múltiples adaptaciones te harán degustar un sabor que contrastará con el típicamente asociado.  El flan de café es un fácil y socorrido postre que hará que salgas de cualquier apuro…

Sigue leyendo

Galletas/ tererecetas

Galletas Linzer caseras con nueces rellenas de mermelada

Galletas Con Nueces Y Relleno De Mermelada 014

Cómo hacer unas ricas galletas Linzer caseras con nueces rellenas de mermelada, receta paso a paso Hola a tod@s… Estas galletas no son otras, que porciones pequeñas de la Linzertorte o tarta linzer que es originaria de la ciudad de Linz (es una ciudad ubicada en la alta Austria, que se extiende a los lados del río Danubio, entre Salzburgo y Viena) Se hace con una masa enrejada, que contiene,…

Sigue leyendo

Salsas/ tererecetas

La más deliciosa salsa base de setas

Salsa Base De Setas 04

Cómo preparar la más deliciosa salsa base de setas, ideal para infinidad de recetas Hola a tod@s… Aquí te traigo una salsa base de setas, te sirve bien para preparar una pasta, risotto, fideuá o para acompañar carne, pollo o pescado, es muy versátil y combina con todo, puedes hacer una buena cantidad y congelar lo que no vayas a utilizar en el momento. Ingredientes: 500 gramos de Boletus 150…

Sigue leyendo

Frutas/ tererecetas

Fresas al horno con licor y especias, un manjar muy fácil de preparar

Fresas Al Horno Especiadas 08 (2)

Cómo hacer unas maravillosas fresas al horno con licor y especias, un manjar muy fácil de preparar Hola a tod@s… Aprovechando la temporada, aquí te traigo unas fresas al horno a las que le puse un poco de ron y especias, que quedaron exquisitas, son ideales para añadir a un yogur, con nata o simplemente solas. Son muy fáciles de preparar y el resultado es estupendo. Ingredientes: 500 gramos de…

Sigue leyendo