);
Browsing Category

Comida Italiana

Comida Italiana/ Nueces/ Pastas/ tererecetas

Raviolis con queso roquefort, nueces y peras

Raviolis caseros con queso roquefort, nueces y peras Hola a todos…Esto de hacer pasta fresca me encanta..en mi otra vida debo haber sido italiana porque además lo disfruto mucho… Un día me dispuse a hacer raviolis rellenos y ahí os va la receta… Ingredientes para la pasta fresca: 200 gramos de harina todo uso 2 huevos enteros grandes Sal Ingredientes para el relleno: 180 gramos de queso azul o roquefort…

Continue Reading

Comida Italiana/ Pastas/ tererecetas/ Vegetales

Orecchiette con verduras y pesto, receta tradicional

Orecchiette con verduras y pesto, receta de la abuela Hola a todos..Aquí os traigo una receta muy sencilla de pasta Orechiette de Barilla con vegetales y salsa pesto..Deliciosa!!! Es una pasta típica de la zona de Italia llamada Apulia y Basilicata que está situada justo debajo del “tacón” de la forma de Italia en el mapa. Tiene forma de orejas y de ahí su nombre. Ahí os va… Ingredientes para…

Continue Reading

Comida Italiana/ Entrantes/ tererecetas/ Tostas/ Vegetales

Cómo hacer unas deliciosas tostas de caponata

Cómo hacer unas deliciosas tostas de caponata Hola a todos…Hoy os traigo una preparación tradicional italiana de la zona de Sicilia, se tata de una deliciosa caponata cuyos ingredientes básicos son verduras, aceitunas y aceite de oliva, es una especie de pisto y os la presento sobre un pan de pueblo tostado, me encanta como ha quedado esta receta de toda la vida… Ahí os va… Ingredientes: 3 berenjenas grandes…

Continue Reading

Comida Italiana/ Postres/ Queso/ tererecetas

Cómo hacer Torta della Nonna, receta tradicional

Cómo hacer Torta della Nonna Hola a todos…Qué os puedo decir? UNA DELICIA!!!! La había visto en otros blogs pero cuando la vi en el  blog de La Cocina de Frabisa, me aventuré a hacerla y qué maravilla!!! Frabisa lo describe tal cual es el resultado, la suavidad, el sabor y yo le añadiría que es sencillamente sublime. Forma parte importante de la cocina florentina, es una de las recetas…

Continue Reading

Comida Italiana/ Pastas/ Queso/ tererecetas/ Vegetales

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone.

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone con salsa de tomate. Hola a todos… Aquí os traigo unos deliciosos canelones rellenos con espinacas, calabaza y queso mascarpone, todos estos productos me los enviaron gentilmente mis amigos de Lidl con su marca Italiamo, y el resultado ha sido maravilloso!! Ingredientes: 250 gramos de canelones 5 cucharadas de queso mascarpone. 1 manojo de espinacas frescas. 1/2 kilogramo de calabaza. 1 diente…

Continue Reading

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies