Postres, recetas de postres, postres caseros
Helado mousse en su limón Hola todos…Hoy os traigo la mejor receta de helado mousse en su limón, esta es una receta muy fácil y fresca, con los calores que estamos viviendo se agradece comerlos y hacerlos, ya que no tardas nada y tienes un postre ligero y refrescante… Rica y refrescante como ninguna, además como hoy es el Día Mundial del Limón, viene como anillo al dedo Ahí os…
Receta de Crostata de mermelada de guayaba Hola a tod@s, hoy vengo con esta Crostata de mermelada de guayaba, una delicia de postre, que es una tarta de origen italiano. Tradicionalmente se prepara doblando los bordes de la masa sobre el relleno de la mermelada, creando un aspecto más rústico, en lugar de un círculo perfecto. Yo la hice en unos moldes rectangulares desmoldables, especiales para tartaletas. Las mermeladas usadas tradicionalmente para el…
Receta de Bizcocho de chocolate, el mejor que puedas hacer Hola a tod@s, hoy vengo con este bizcocho de chocolate, el mejor, es verdad que he hecho muchos y siempre me parece que el último es el mejor de los que he hecho, pero este es super!!!! No sé si haré otro mejor aún, nada es definitivo, pero este queda muy esponjoso, es aéreo, nada denso y un sabor delicioso…
Esta es la mejor receta de un delicioso bizcocho relleno de trufa de chocolate Hola a tod@s, hoy traigo este delicioso bizcocho relleno de trufa de chocolate que hice para mi hija Laila, en su cumpleaños el 7 de abril, fue un éxito rotundo y la cumpleañera disfrutó mucho de su tarta, al igual que nosotros, ¡fue un verdadero triunfo! Un poco de historia Estaba curioseando la historia de la…
Cómo hacer una deliciosa galleta en sartén…
Esta es la receta ideal de tarta de fresas Hola a tod@s, aquí vengo con la receta ideal de tarta de fresas, muy rica y con algunas variaciones a las que ves normalmente. El hecho de rehogar las fresas con mantequilla y añadirles sal y pimienta le da un sabor especial. Es una tarta sencilla y super tica, no te la pierdas… Aquí va la receta… Ingredientes: Ingredientes para la…
Receta de las más ricas Magdalenas Encopetadas Hola a tod@s, estas magdalenas encopetadas que traigo a continuación, son deliciosas, es la primera receta de un proyecto que tengo, que consiste en ir cocinando y publicando una receta de cada libro de cocina que tengo, de mi extensa biblioteca culinaria. Me hace mucha ilusión, porque siento que voy sacando información de tantos libros maravillosos y variados que conforman mi biblioteca, es…
Cómo hacer unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa Hola a tod@s, aquí ya pensando y probando postres y platos para navidad, este que traigo son unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa, está buenísimo y el vino especiado que queda, es de rechupete. He tenido que controlarme porque sienta bien con estas temperaturas, casi a cualquier hora del día. Lo puedes hacer con cualquier vino…
Esta es la receta casera de arroz con leche ¡La mejor receta de la abuela! Hola a tod@s Hoy te trago esta maravillosa receta casera de arroz con leche ¡La mejor receta de la abuela! El arroz con leche es un postre tradicional en España y en muchos países de América Latina y en muchos otros lugares del mundo. Se cree que tiene orígenes muy antiguos en Asia, donde el…
Como hacer unas deliciosas empanadillas de cerezas del Jerte…
Exquisita receta premiada de merengue de avellanas con cerezas Hola a tod@s, esta receta de merengue de avellanas con cerezas que traigo hoy a continuación, tiene una historia muy bonita que me hace mucha ilusión contarles. Esta receta tan rica es del año 2012, es muy delicada y ahora que estamos en época de cerezas, es una opción maravillosa para disfrutarlas. Se puso en contacto conmigo, Serafina García, una querida…
Un delicioso restaurante italiano en pleno barrio Chamberí…
Receta de los más deliciosos Roles de Canela…
Cómo hacer unas deliciosas galletas de mantequilla con manga pastelera…
Exquisito Bizcocho sin gluten con fécula de patatas, gluten free Hola a tod@s, aquí vengo con un Bizcocho sin gluten con fécula de patatas, es diferente, está hecho con fécula de patatas y un poquito de maizena, ideal para personas celíacas y para todos los paladares, porque está de cine. Es muy sencillo, no pude hacerle fotos al proceso ya que lo hice tan rápido y cuando terminé, me dí…
Cómo hacer un delicioso bizcocho cebra…
Far Bretón, un exquisito postre francés Hola a tod@s, hoy te traigo un delicioso Far Bretón, un exquisito postre francés, que no conocía de nada y me ha encantado… Como nos podemos imaginar por el nombre, es un postre típico de la Bretaña francesa. El far es una especie de flan con uvas pasas. En sus orígenes, hacia el siglo XVIII, era una pasta salada usada para acompañar platos de…
Receta de la más rica Mousse de chocolate y fresas Hola a tod@s, aquí vengo con una maravillosa mousse de chocolate y fresas y con la combinación perfecta para el Día de san Valentín…día del amor y la amistad, aunque todos los días son buenos para celebrarlo, es una festividad que tiene su origen en una fiesta católica que recuerda a San Valentín y que se originó como contrapeso a…
Exquisita receta de bizcocho de zanahoria y nueces Hola a tod@s, !!!aquí estoy por fin otra vez!!!! y te traigo un maravilloso bizcocho de zanahoria y nueces. He estado con una gripe que al final no supe si fue covid, ya que la prueba salió negativa, o influenza o gripe A. lo que haya sido me ha tenido fuera de combate por varias semanas ya que cuando creía que estaba…
Esta es la receta de la más deliciosa tarta de manzanas Hola a tod@s… Aquí te traigo esta deliciosa tarta de manzanas, estoy otra vez después de unos días ausentes, con muchas ganas de compartir recetas ricas. Ya estamos casi en navidad, qué rápido va pasando el tiempo, sé que suena a tópico pero es así…una vez que se acaba el verano, volvemos a la rutina y llega navidad. Es…
Cómo hacer el más rico volcán de frutas de verano Hola a todo@s… Aquí te traigo un postre maravilloso, se trata de un volcán de frutas de verano, un postre ideal para cualquier ocasión, estemos en la estación del año que estemos. Es fácil de preparar y verás como queda de rico, lo tiene todo Aquí te dejo al receta Lo que necesitas para hacer el volcán de frutas de…
Aquí te traigo dos recetas cuyo ingrediente esencial es la sal, Lomo de cerdo a la sal y otra de Caramelo salado Hola a tod@s… Hoy te traigo dos recetas de lomo de cerdo a la sal y otra de caramelo salado, en ambas el ingrediente común y más importante, es la sal. La sal desde la antigüedad, ha sido clave para el desarrollo humano, siendo el condimento por excelencia.…
Cómo hacer las más ricas galletas de mantequilla caseras Hola a todo@s… Aquí te traigo la receta para hacer las más ricas galletas de mantequilla caseras que haya probado Estas galletas son una perdición, te comes una y te quieres comer todas…son muy fáciles y siempre quedan deliciosas, una vez que las hayas horneado por 15-20 minutos, saca del horno, corta en cuadros aún calientes y deja enfriar, verás que…
Cómo hacer el bizcocho esponjoso más delicioso con nata y fresas Hola a tod@s… Aquí te traigo el bizcocho esponjoso más delicioso con nata y fresas y te lo digo de verdad, ¡¡es espectacular!! El bizcocho queda súper esponjoso, nunca mejor dicho, es como una esponja, estilo angel cake. El truco está en batir los huevos con el azúcar para hacer una especie de merengue, luego añades la harina, la…
Merengón de caramelo y crema inglesa, receta de la abuela Hola todos…. Aquí os traigo un merengón de caramelo, receta casera, este riquísimo postre, el cual es muy especial para mi ya que me lo enseñó a hacer mi querida y recordada suegra, a quién debo mi pasión por la cocina… Con esta receta siempre triunfarás con los comensales!! Ingredientes para el merengón: 8 claras de huevo 3 cucharadas de…
La más exquisita receta de Magdalenas caseras, las de toda la vida Hola a tod@s… Aquí os traigo la mejor Receta de Magdalenas caseras, las de toda la vida, también mas recientemente llamadas, cupcakes. Esta receta la hice hace mucho tiempo ya, en el 2013, madre mía cómo ha pasado el tiempo!!! A veces es bueno reciclar recetas, con algún cambio y más sabiduría, ya que en esta andadura, ya…
Receta de Zonchiada Tartaletas de Ricotta, una delicia Hola a todo@s… Aquí os traigo la receta para hacer Zonchiada, Tartaletas de Ricotta es un pastel cuyo origen se remonta a la Edad Media y se llama así porque se hace con un queso llamado «giuncata» y de ahí Zonchiada. Este es un queso muy parecido a la ricotta y tengo que decir que en casa fue un visto y no…
Deliciosa receta de bizcocho de chocolate con yogurt El pastel de chocolate y yogur es una receta de pastel deliciosa, ligera y esponjosa. Un rico e increíblemente húmedo pastel de chocolate con cacao negro en polvo, yogur griego y trocitos de chocolate Receta de bizcocho de chocolate con yogurt El pastel de chocolate y yogur es una receta de pastel deliciosa, ligera y esponjosa. Un rico e increíblemente húmedo pastel…
Receta de la mas deliciosa tarta helada de Galletas Oreo Hola a tod@s… Hoy te traigo una maravillosa receta de tarta helada de Galletas Oreo® es una tarta deliciosa y perfecta para los amantes de las galletas Oreo y si no lo eres, estoy segura que te encantará. Esta receta la publiqué por primera vez en el 2013 y desde entonces no la había vuelto a hacer, llegó el momento…
La mas rica receta de Flan Parisienne Hola a todo@s…ya que no falta nada para las fiestas navideñas, pero todavía hay tiempo para organizar y hacer los postres y los deliciosos platos, que vamos a servir, te traigo esta receta de Flan Parisienne Hay que cuidarse ante todo y cumplir los consejos de las autoridades sanitarias, pero eso no quita que cenemos rico y hagamos manjares. Este postre a continuación…