Recetas con Chocolate, cacao
Esta es la receta definitiva para una tarta de chocolate irresistible Hola a tod@s, esta tarta que traigo a continuación es como comerse una nube de chocolate con crema, es un placer irresistible. La hice para celebrar el día de la madre y de verdad me sentí muy complacida como madre y repostera, jajajaja. No es difícil, aunque veas muchos ingredientes, no te asustes, te tardas un poco pesando y…
Descubre "La Cuchara de Chocolate" de Phaidon, un libro ideal para amantes del chocolate y la repostería italiana. Recetas detalladas y exquisitas fotografías te esperan en este viaje sensorial. ¡Conviértete en un maestro chocolatero en tu propia cocina!…
Receta de Bizcocho de chocolate, el mejor que puedas hacer Hola a tod@s, hoy vengo con este bizcocho de chocolate, el mejor, es verdad que he hecho muchos y siempre me parece que el último es el mejor de los que he hecho, pero este es super!!!! No sé si haré otro mejor aún, nada es definitivo, pero este queda muy esponjoso, es aéreo, nada denso y un sabor delicioso…
Cómo hacer una deliciosa galleta en sartén…
Una receta fácil, bonita y deliciosa…
Cömo hacer unas deliciosas galletas brownies…
El cultivo del cacao como inversion social y su positivo impacto en el comercio justo…
Cómo hacer un delicioso bizcocho cebra…
Receta de la más rica Mousse de chocolate y fresas Hola a tod@s, aquí vengo con una maravillosa mousse de chocolate y fresas y con la combinación perfecta para el Día de san Valentín…día del amor y la amistad, aunque todos los días son buenos para celebrarlo, es una festividad que tiene su origen en una fiesta católica que recuerda a San Valentín y que se originó como contrapeso a…
Presentación de los Chocolates Paccari, los mejores del mundo Hola a tod@s, días atrás, tuve la suerte de asistir a la cata de los Chocolates Paccari, que en idioma Quechua significa naturaleza, de la mano de Santiago Peralta, reconocido como «El Mejor Chocolatero del Mundo», en 2014 por la Asociación de Industrias de Chocolate Fino. Representa y es parte activa de Paccari, una empresa ecuatoriana con una vocación eminentemente de…
Receta de la mas deliciosa tarta helada de Galletas Oreo Hola a tod@s… Hoy te traigo una maravillosa receta de tarta helada de Galletas Oreo® es una tarta deliciosa y perfecta para los amantes de las galletas Oreo y si no lo eres, estoy segura que te encantará. Esta receta la publiqué por primera vez en el 2013 y desde entonces no la había vuelto a hacer, llegó el momento…
brownies caseros…
Brownies caseros fáciles…
Cómo hacer el más delicioso chocolate a la taza con churros, la receta definitiva Hola a todo@s… Hoy os traigo un chocolate a la taza con churros, la receta definitiva, que no podrás dejar de pensar en ella, es una verdadera explosión de chocolate en la boca, Es tan rica y llena de sabor, que difícilmente hayas probado un chocolate a la taza mas exquisito que el de esta receta,…
Receta de las más ricas Galletas-Brownie que existe Hola a tod@s, esta receta de Galletas-Brownie que os traigo a continuación me la encontré virtualmente y fue amor a primera vista. Quedan tostaditas y a la vez suaves al morder, como los brownies y con un toque de sal gruesa por encima, lo cual le realza el sabor. Para no perder la costumbre, en esta casa fue un relámpago lo que…
Receta del mas delicioso bizcocho bicolor con cobertura de chocolate Hola a tod@s…esta tarta tipo mármol, es de dos sabores, chocolate arriba y vainilla en la parte de abajo, queda muy suave y bañado con la cobertura de chocolate, lo hace ser el postre perfecto. Esta tarta de chocolate es ideal para celebrar un cumpleaños o alguna otra celebración. En casa, fue un visto y no visto… Ingredientes para el…
Estos son los brownies más ricos y fáciles del mundo Hola a tod@s…aquí seguimos todos en casa, así que para hacerlo mas llevadero, puedes hacer la Receta de Los brownies más ricos del mundo, super fáciles, no necesitas batidora y quedan muy ricos… Puedes ponerle lo que tengas en casa, si no tienes nueces, pues almendras o avellanas… Os mando un mensaje de ánimo y aliento en estos momentos difíciles…
Cómo preparar una maravillosa fondue de chocolate…
Esta es la receta de las mas deliciosas galletas caseras con chocolate chips y nueces, una reedición de mi primera publicación del blog…
Maravillosa Tarta de Chocolate Cremosa, receta paso a paso Hola a tod@s.. En esta oportunidad os traigo una exquisita tarta de chocolate cremosa que bien vale la pena, encender el horno, con estos calores y hacerla. Si tienes algún cumple o simplemente darte un capricho dulce es maravillosa! Tiene un sabor intenso a chocolate y la ganache es perfecta. Es del libro «Dulce» de Yotam Ottolenghi y Helen Goh, del…
Cómo preparar una maravillosa Devil´s food cake o pecado de chocolate Hola a todos… Aquí te traigo una maravillosa Devil´s food cake o pecado de chocolate, como os dije en una de las entradas pasadas, el mes de abril en casa, es movido ya que dos de mis tres hijos cumplen años, Andrés el mayor cumplió 27 años el 1 de abril y mi hija Laila cumplió 21 años el…
Postre casero de gelatina de mojito con chocolate blanco Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación es un postre rico, fácil y diferente…Además con esta presentación va a ser muy vistoso y tus comensales van a quedar encantados… Ahí os va.. Ingredientes para la mousse: 4 yogures griegos 125 ml de nata para montar 30 gramos de azúcar 10 gramos de hojas de hierbabuena Zumo y ralladura de…
Receta casera de bizcocho doble muerte por chocolate, receta postres Hola a todos…Aquí estoy con otro dulce, una maravillosa receta casera de bizcocho doble muerte por chocolate, prometo publicar de ahora en adelante recetas más ligeras y que apetecen más en verano…pero es que el mes de mayo con las comuniones, es casi obligado hacer este tipo de postres. Esta receta ya la publiqué hace un tiempo, el bizcocho es…
Barritas de chocolate negro y frutos secos, recetas postres Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación es muy rica,fácil, saludable, en fin lo tiene todo!! Perfecta para celíacos…Es simplemente tener todos los ingredientes, juntarlos y poco más… Ideal para estos fríos que te apetece algo dulce y sano, pues adelante… No puedo dejar pasar la oportunidad de felicitar a todas las mujeres del mundo en el día de…
Brazo de gitano todo chocolate, postre casero Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación es «indecente» como dice una buena amiga, jajajaja, es muy rica, y lo peor es que empiezas comiendo un poquito y sin darte cuenta no puedes parar… Ahí os va… Ingredientes para el brazo gitano: 5 huevos separados 1/4 de taza o 60 gramos de azúcar 100 gramos de chocolate negro (si quieres puedes…
Galletas de muesli, coco y cubierta de chocolate, receta casera Hola a todos…Seguimos con los dulces, estas galletas que os traigo a continuación, se puede decir que son medio «integrales», tienen un poco de harina de trigo pero se puede sustituir por avena o por harina integral. Son fáciles, ricas y bonitas, así que ahí os va… Ingredientes para las galletas: 110 gramos de harina de trigo u otro tipo…
tartaletas dulces variadas…
Chiffon Cake de Chocolate, receta de la abuela Hola a todos…Esta maravilla de chocolate es una receta de Bea Roque de su libro «El Rincón de Bea», no puedo dar otra recomendación sino que la hagáis, es deliciosa. Queda jugoso y suave…Es sencillamente un lujo! Necesitáis un molde de Angel Food Cake y ya… Ahí os va… Ingredientes: 200 gramos de harina tamizada 35 gramos de harina de maíz, maicena…
Mousse de chocolate con romero al toque de flor de sal aromática Hola a todos…Esta receta tiene su historia… El 26 de febrero nos reunimos un grupo de amigas blogueras por iniciativa de mi amiga Carmen, del blog de Tía Alia, que cada cierto tiempo se dispone a reunirnos, siempre lo organiza con mucho cariño y cuando termina uno queda con ganas de más…La idea es juntarnos, pasar un buen…
Exquisito coulant de chocolate Hola a todos… Aquí te traigo este maravilloso postres, se trata de La mejor receta de coulant de chocolate. Ya en vísperas del día de San Valentín, en Latinoamérica también el día del amor y la amistad, os traigo un postre delicioso que se adapta perfecto para este y cualquier día. Tengo que reconocer que me costó encontrar el punto para que me quedara perfecto, pero…