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Aves

Recetas preparadas con aves, recetas pollo, recetas pato

Aves/ tererecetas

Pollo con almendras thermomix

pollo con almendras thermomix

El pollo con almendras es un plato que estamos acostumbrados a probar en los restaurantes chinos y, de hecho se ha convertido en uno de los favoritos para muchos comensales. El origen asiático lo podemos ver en el uso de la salsa de soja o el jengibre, aunque en esta receta vamos a proponerte un toque un poco más picante, gracias al tabasco que añadiremos. Lo primero que deberás hacer…

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Aves/ tererecetas

Los Fingers de Pollo más ricos y crujientes del mundo

Fingers De Pollo Crujientes

Estos son los Fingers de Pollo más ricos y crujientes del mundo, receta casera paso a paso Hola a todo@s… No suelo hacer recetas con frituras, por aquello de cuidar la línea…, pero hoy me solté el moño y preparé los mas ricos y crujientes fingers de pollo que te puedas imaginar, quedaron super tostaditos y jugosos, los acompañé con una salsa de mostaza y pepinillos en vinagre caseros aliñada,…

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Aves/ Carnes/ tererecetas

Caldereta de cordero y pollo en olla tajine

caldereta de cordero y pollo

Cómo preparar una exquisita caldereta de cordero y pollo en olla tajine Hola a tod@s… Aquí te traigo una exquisita receta de caldereta de cordero y pollo en olla tajine, es una receta que evoca la preparaciones árabes con los ingredientes mediterráneos, es una mezcla de culturas, el resultado es simplemente extraordinario. Si no tienes olla tajine igual la puedes preparar en una olla convencional a fuego bajo. Ingredientes: 1…

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Aves/ Receta Casera/ tererecetas

Murgh Rezala, Estofado de pollo con hierbas aromáticas

Deliciosa receta de la India de Murgh Rezala, estofado de pollo con hierbas aromáticas Hola a tod@s, hoy os traigo un post muy colorido, lleno de sabores y aromas, se trata de un Murgh Rezala, Estofado de pollo con hierbas aromáticas, plato indio que se come en diferentes regiones de ese maravilloso país. La cultura India, concibe el cocinar como un arte que tiene el objetivo de nutrir el alma,…

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Aves/ Patatas/ tererecetas

El mejor pollo asado acompañado con patatas gajo al estilo hindú

El mejor pollo al horno acompañado con patatas gajo al estilo Hindú

Cómo hacer el mejor pollo al horno acompañado con patatas gajo al estilo hindú Hola a tod@s… Aquí te traigo la receta del mejor pollo asado acompañado con patatas gajo al estilo hindú, es una mezcla de sabores explosiva y diferente, que no podrás olvidar. Es una receta muy sencilla y los resultados son ¡¡espectaculares!! Ingredientes para el pollo: 1 pollo entero de unos 2 kilogramos 3 cucharadas de salsa…

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Aves/ Comida árabe/ tererecetas

Tajín o tayín de pollo con brócoli

Tajin De Pollo Con Brocoli 1

Cómo hacer un delicioso Tajín o tayín de pollo con brócoli Hola a tod@s, aquí vengo con una exquisita receta con brócoli, que me enviaron mis amigos de +Brócoli, que no va a dejar indiferente a nadie. hecha en olla tajín, lo cual permite que todos los jugos y los sabores se potencien. Lo hice con jamoncitos de pollo, cítricos, especias, puerro y nuestro protagonista especial que es el brócoli.…

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Aves/ Sopas/ tererecetas

Deliciosa sopita de pollo, levanta muertos

Sopita De Pollo Levanta Muerto

Cómo hacer una Deliciosa sopita de pollo, levanta muertos, como la de nuestras madres y abuelas Hola a todo@s… Quien no recuerda esa deliciosa sopita de pollo, levanta muertos de nuestras abuelas o nuestras madres, uhmmmmmm, mas ricas imposible, hechas con todo el amor y cariño del mundo, no quería que se acabaran nunca!! Aquí te traigo una receta estupenda, el sabor del cilantro y de las mazorcas le da…

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Aves/ Patatas/ tererecetas

Pollo asado al horno con boniato y patatas

Pollo Al Horno Con Boniato Y Patatas 02 (1)

Receta casera del mas rico pollo asado al horno con boniato y patatas Hola a tod@s… a veces uno hace una receta y piensa «no puede quedar más rico que como me lo estoy comiendo» y resulta que sí, que nos podemos superar cada vez… esta receta es muy versátil y sirve para cerdo también, así que atent@s … los ingredientes nada complicados de tener en casa y la receta…

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Aves/ tererecetas

Delicioso pollo especial especiado al estilo casero

Pollo Especial Especiado 03

Cómo preparar el más delicioso pollo especial especiado al estilo casero Hola a todo@s… Aquí seguimos, ánimo y fuerza para todos…esta receta que os traigo a continuación es del blog de la gran cocinera y mejor persona Concha Bernad con su Cocina y Aficiones. Es su versión de una receta de Sergi Arola, es una auténtica maravilla!!! La combinación de especias hacen que la marinada sea perfecta, así que ahí…

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Aves/ tererecetas

Pollo al coco y albahaca

Delicioso pollo al coco y albahaca, una combinación perfecta de sabores Hola a todos… Aquí os traigo una receta con una combinación de sabores estupenda, se trata de unos contramuslos de pollo con una salsa de coco y albahaca que está maravillosa, el tratamiento del coco es laborioso, pero bien vale la pena, es un plato exquisito!! Ingredientes: Preparación: Para la preparación de este delicioso plato primero debes rallar el…

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Aves/ tererecetas

Pollo asado al horno con ras el hanout y clavos

Maravillosa receta de pollo asado al horno con ras el hanout y clavos Hola a todos… Aquí os traigo una deliciosa receta de pollo asado al horno con ras el hanout y clavos. El ras el hanout es una especia muy utilizada en la gastronomía magrebí, árabe y del medio oriente, preparado con una mezcla de varios ingredientes y donde cada quien hace la mezcla a su elección, por eso…

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Aves/ Receta Casera/ tererecetas

Alitas de pollo al horno picantes

Deliciosas alitas de pollo asadas al horno con jarabe de arce y salsa picante Hola a todos… Hoy os traigo unas deliciosas alitas de pollo al horno picantes con jarabe de arce y salsa picante, son muy fáciles de preparar y el resultado es maravilloso, en casa duraron un abrir y cerrar de ojos!!! Aquí os dejo la receta!! Ingredientes para las alitas de pollo: 1,5 kilogramos de alitas de…

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Aves/ tererecetas

Pollo guisado con berenjenas al estilo sefardí

Hola a todos… Aquí te traigo este delicioso pollo guisado con berenjenas al estilo sefardí, esta receta, como toda la gastronomía mediterránea, una mezcla de sabores y especias, espectacular.. El pollo guisado con las berenjenas es buen ejemplo de esa combinación de sabores. Cito un dato del libro que me pareció interesante. «Uno de los criterios que se siguen para juzgar si se es un buen amo de casa sefardí…

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Aves/ Barbacoas/ tererecetas

Muslos de pollo ahumados

Deliciosos muslos de pollo ahumados Hola a todos… Siguiendo con las preparaciones ahumadas, hoy os traigo unos muslos de pollo preparados al horno ahumador a baja temperatura, el resultado es exquisito, muy jugosos por dentro y con ese rico sabor ahumado, simplemente maravillosos!! Ingredientes: 1 kilogramo de muslos de pollo Sal gruesa o del Himalaya a tu gusto Para ahumar el pollo: Leña seca y hojas secas Carbón vegetal Preparación:…

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Aves/ tererecetas

Pollo Tikka Masala

Deliciosa receta de Pollo Tikka Masala Hola a todos… Hace tiempo que quería hacer este pollo Tikka Masala receta típica de la India ya que la variedad de sabores gracias a la mezcla de especias es maravilloso. Quisiera transmitiros los olores en mi cocina mientras y después que lo hice..hmmm, exquisito…Además es fácil y agradable de cocinar.. Ahí os va.. Ingredientes para 4 personas: Corta las pechugas de pollo en…

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Aves/ Comida árabe/ tererecetas

Pastela marroquí de pollo

Deliciosa pastela marroquí de pollo, receta casera paso a paso Hola a todos… Esta receta de pastela marroquí de pollo que os traigo a continuación es una delicia ya que mezcla lo dulce y lo salado, las especias, con almendras, azahar, etc, es un festival de sabores. El domingo pasado regresaba de un viaje a Bruselas con motivo de una reunión familiar y me tocó en el asiento de al…

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Aves/ Comida Francesa/ Manzana/ tererecetas

La mejor receta de Foie Gras con manzanas al vino moscatel

Foie Gras con manzanas al vino moscatel Hola a todos…aquí estoy de nuevo, he estado por más de un mes fuera de servicio.Vengo con muchas ganas de empezar de nuevo! Esta receta que os doy a continuación es un entrante maravilloso, una mezcla de sabores y mucha delicadeza. Se trata de un foie gras que en español significa hígado graso, en este caso de pato, es un producto alimenticio del…

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Aves/ Platos navideños/ tererecetas

Magret de pato en salsa agridulce

Magret de pato en salsa agridulce, recetas caseras Hola a todos… Aquí os traigo un maravilloso magret de pato en salsa agridulce de miel, vinagre de Módena y toques cítricos. El magret es una pieza de carne magra del pato que ha sido cebado, cortada de la pechuga, el que el pato haya sido cebado lo diferencia de la pechuga normal. Es una receta ideal para estas fiestas navideñas que…

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Aves/ Bocatas/ Comida saludable/ tererecetas

La mejor receta de sándwich de pollo al curry

Sándwich de pollo al curry, la mejor receta Hola a todos…Esta es la mejor receta de sándwich de pollo al curry, es tan fácil es una opción rica y sobre todo rápida de resolver una comida. Acompañada de una ensalada o patatas o simplemente con los sándwiches, es perfecta… Ahí os va… Ingredientes para 4 personas: 8 rebanadas de pan integral con semillas 250 gramos de pechuga de pollo 1/2…

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Aves/ Comida norteamericana/ tererecetas

Alitas de pollo al estilo cajún, receta tradicional

Alitas de pollo al estilo cajún

Cómo hacer unas maravillosas alitas de pollo al estilo cajún, receta tradicional Hola a todos… Aquí te traigo unas exquisitas alitas de pollo al estilo cajún, receta tradicional, que me han enviado mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit. Son muy versátiles ya que las puedes hacer de muchas maneras y nunca te dejan mal. En esta época son perfectas ya que las puedes hacer en…

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Aves/ Empanadas/ Receta Casera/ tererecetas/ Vegetales

Empanada casera de pollo, cocina fácil

Empanada casera de pollo, receta de la abuela Hola a todos… Hoy os traigo una maravillosa empanada casera de pollo, receta de la abuela, hecha en casa de principio a fin ya que la masa que preparé es muy sencilla de preparar y sobre todo queda deliciosa!! Este es un plato completo, contundente, en casa no duró ni 10 minutos, todos quedaron con ganas de mas!! Os la recomiendo!! Ingredientes para…

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Aves/ Comida árabe/ Frutas/ tererecetas

Pollo al tamarindo

Pollo al tamarindo, recetas caseras Hola a todos…Sigo con la cocina exótica, hoy os traigo este pollo que quedó delicioso y que a mis comensales les encantó. El tamarindo le aporta acidez y unido a los otros ingredientes resulta una combinación armoniosa. Vamos a hablar un poco del tamarindo. Es un árbol originario de África Tropical, en particular de Sudán, donde sigue creciendo salvaje pero también es nativo prácticamente de…

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