Recetas Venezolanas

Hola a tod@s, esta tarta tatín de plátano o cambur al estilo venezolano es definitivamente el no va más de las tartas con frutas, los plátanos quedan muy ricos cuando se hornean y ya si los caramelizas, es otro nivel. Yo vi la receta en un libro de una cocinera venezolana, llamada Kristina Wetter y la hice por curiosidad de ver como quedaba una tatin, que siempre la he hecho…

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