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Sabías que..../ tererecetas

Sabías que….

Te recomiendo dejar reposar un asado, bien sea de carne de vacuno, cordero, cerdo o aves de corral, un rato antes de cortarlo, eso permite que los jugos  regresen a la carne y esta quede tierna.

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1 Comment

  • Reply
    Delicias Baruz
    junio 11, 2013 at 15:33

    Muy cierto lo que dices, queda mucho más jugosa. Un abrazo, Clara.

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