Receta de Pollo al horno con salsa de soja y mostaza
Hola a todos… Aquí te ofrezco este pollo al horno con salsa de soja y mostaza, muy fácil de preparar pero no por eso deja de ser maravilloso!! Queda tostadito y muy jugoso por dentro, es una manera muy rica de preparar el pollo
Ingredientes:
1 pollo entero limpio de alrededor de 1,2 kilogramos.
50 ml de aceite, puede ser de oliva, girasol o maíz.
3 cucharadas de mostaza.
75 ml de salsa de soja.
Preparación:
En un bol mezcla el aceite con la mostaza y la salsa de soja hasta lograr una emulsión ligera.
Precalienta el horno a 200 grados, pon el pollo limpio en una molde refractario, le echas con una brocha de cocina la salsa que has preparado, y metes al horno por unos 45 minutos, revisando que no se queme la piel, si ves que está muy tostada le pones un papel aluminio encima, mientras se cocina, le puedes echar con la brocha de cocina, la salsa que está en cocción….queda estupendo!!!
Nota: no le eches sal ya que la soja le da el punto salado justo.
Lo haces en un abrir y cerrar de ojos y todos quedarán encantados
Esta receta da para 4 personas.
14 Comments
Maria Luz
septiembre 22, 2012 at 22:18Tengo un premio que quisiera compartir contigo, si te apetece, lo puedes recoger en la entrada del día 22/09/2012 de mi blog. Un abrazo.
Las Recetas de Tere
septiembre 22, 2012 at 22:28Gracias por compartir el premio conmigo, me hace muchísima ilusión…
Un beso grande…
Laura - queteapetecehoy
septiembre 23, 2012 at 03:39Hola guapísima, gracias por pasarte por mi blog y darme a conocer el tuyo! Tienes un blog muy bonito y con unas recetas estupendas! Me he dado un paseíto y me gusta lo que veo!
Qué receta más rica! Nunca he probado esa salsa, pero la probaré ya que me parwce que puede darle un sabor muy rico al pollo! Me parece un plato sano y rico!
Yo también me quedo como.seguidora esperando nuevas actualizaciones! Un beso guapa.
Las Recetas de Tere
septiembre 23, 2012 at 19:45Gracias Laura y bienvenida, ya estamos en contacto…Prueba esta receta que es muy fácil y recomendable…
Un beso…
Ines Rubio Torres
septiembre 23, 2012 at 10:45hola, vaya pinta tiene ese pollo, te acabo de conocer, ya que compartimos premio de Cocina a la Carta, y me encanta tu blog y por aquí me quedo, besos y enhorabuena por el premio.
Fernando Toro
septiembre 23, 2012 at 10:56El tipo de recetas que a mi me gustan, faciles y muy ricas.
Las Recetas de Tere
octubre 5, 2012 at 10:06Hola Fer, hálo y después me cuentas…
Besos…
Meritxell
septiembre 23, 2012 at 12:37Hola Tere, menudo platp has preparado!!!!!
Tiene que estar delicioso.
Un besito, guapa
Las Recetas de Tere
septiembre 23, 2012 at 19:59Meritxell, cómo estás??? Tenía días sin saber de ti…
Estamos en contacto… Besitos..
llimaverda*
septiembre 24, 2012 at 09:34este pollo dice "cómeme"!!!
Las Recetas de Tere
septiembre 24, 2012 at 18:21jajajajajajaj si la verdad es que llama…
Besos
Anónimo
noviembre 6, 2012 at 03:57Hice esta receta anoche y me quedó espectacular! Increíble lo fácil que es y rico que queda… la recomiendo ampliamente!!! gracias Tere!!! Jorge Luque
Susana Menéndez
agosto 15, 2013 at 11:02Esta receta no puede ser más sencilla, y seguro que queda buenísima. Con tu permiso, me la llevo 😉
Akeber
enero 17, 2014 at 08:22Vyzerá fantasticky, chrumkavo ……..