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receta paso a paso

Cómo preparar los mejores recetas paso a paso, comida casera

Panes/ tererecetas

Receta del Pandoro italiano: historia, preparación y paso a paso

Receta del Pandoro Italiano Hola a tod@s, hoy traigo con mucha satisfacción la receta del Pandoro Italiano, este delicioso dulce que nos acompaña en las fiestas navideñas. El Pandoro es uno de los dulces navideños más emblemáticos de Italia, junto con el panettone. Su origen es fascinante y está lleno de historia. Aunque su forma y receta actual se consolidaron en el siglo XIX, las raíces del pandoro se remontan…

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Pescados y mariscos/ tererecetas

Del Salmón ahumado al gigante King Crab

Del Salmón ahumado al gigante “King Crab”: Los pescados y mariscos de Noruega más exquisitos y exclusivos se abren paso en hogares y restaurantes por Navidad y Año Nuevo   El Salmón Ahumado de Noruega es el pescado premium noruego por excelencia por Navidad, pero cada año ganan protagonismo nuevos delicatessen procedentes de las gélidas y cristalinas aguas del Ártico, como el gigante “King Crab” o «Cangrejo Real», el Cangrejo de…

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tererecetas/ Vinos

Felipadas Bilbaínas maridadas con vino Aire Rosé de Protos

Exquisitas Felipadas Bilbaínas maridadas con el vino Aire de Protos 2023 Hola a tod@s, aquí te traigo unas exquisitas Felipadas Bilbaínas maridadas con vino Aire de Protos 2023, ya que tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina y empiezan los menús de Nochebuena y Noche Vieja, por eso queremos innovar y hacer cosas simples pero ricas, en cualquier caso. Siempre nos proponemos poner todo nuestro empeño en complacer…

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Jamón/ Panes/ tererecetas

Maravillosos y Exquisitos Roles de Pan de Jamón

Receta de unos Maravillosos y Exquisitos Roles de Pan de Jamón Hola a tod@s, hoy vengo con estos Maravillosos y Exquisitos Roles de Pan de Jamón. que van más allá de delicioso, son sencillamente ¡¡únicos!!La receta es de la repostera @anaisalopez autora del libro «Recetas que no fallan» y de verdad, no fallan. Le hice algunas variaciones como siempre…la masa es perfecta y el resultado es inmejorable. No es una receta difícil pero…

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Comida Italiana/ tererecetas

La Salsa Genovese del libro «Sabores de Italia»

El libro «Sabores de Italia» es una joya gastronómica Hola a tod@s, tengo el inmenso placer de recomendar este libro «Sabores de Italia» escrito por Francois-Régis Gaudry y colaboradores de la Editorial Cinco Tintas https://www.cincotintas.com/, el cual como he dicho en otras ocasiones, es una verdadera joya, llevo días leyendo y aún me queda mucho por seguir aprendiendo y deleitándome con sus maravillas y la información tan valiosa que contiene.…

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Atún/ tererecetas

Guía para cocinar el atún rojo a la barbacoa

Esta es la guía para cocinar el atún rojo a la barbacoa Hola a tod@s, hoy vengo con una deliciosa propuesta para cocinar atún rojo a la barbacoa, consejos para que quede perfecto y disfrutes al máximo de este manjar de nuestros mares. Te recomiendo que compres y consumas siempre atún de almadraba El atún rojo El atún rojo, atún común o atún de aleta azul es un pez pelágico…

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Jamón/ tererecetas

Tres recetas con jamón que te sorprenderán

recetas con jamon

Aquí te traigo tres recetas con jamón que te sorprenderán Hola a tod@s, hoy vengo con tres recetas con jamón que te sorprenderán con ese magnífico ingrediente que nos encanta y define la gastronomía de nuestro país, no puede ser otro que el jamon espanol, que es el verdadero protagonista de estas deliciosas recetas y seguro que tendrás el éxito total con tus comensales. Os traigo tres recetas sencillas, que…

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Postres/ tererecetas

Crostata de mermelada de guayaba

Receta de Crostata de mermelada de guayaba Hola a tod@s, hoy vengo con esta Crostata de mermelada de guayaba, una delicia de postre, que es una tarta de origen italiano. Tradicionalmente se prepara doblando los bordes de la masa sobre el relleno de la mermelada, creando un aspecto más rústico, en lugar de un círculo perfecto. Yo la hice en unos moldes rectangulares desmoldables, especiales para tartaletas. Las mermeladas usadas tradicionalmente para el…

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Aperitivos/ Comida árabe/ Comida Oriental/ tererecetas/ Vegetales

Tahini de remolachas

Receta del más delicioso Tahini de remolachas Hola a tod@s, hoy te traigo un delicioso Tahini de remolachas y viajamos hasta el Medio Oriente con esta receta con diferentes nombres según la región tahini. tahina, tahin, esta pasta aceitosa que proviene de las semillas de sésamo. La primera mención del tahine, se remonta a un documento escrito en escritura cuneiforme, de hace 4.000 años, donde se relata la costumbre de…

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Acompañantes/ Aperitivos/ Entrantes/ Panes/ tererecetas

Scones de queso y curry

Deliciosa receta de Scones de queso y curry Hola a tod@s, esta receta de Scones de queso y curry que os traigo a continuación, me encanta no solo porque los scones quedaron deliciosos, sino porque la hora del té en el Reino Unido, es casi un ritual donde la gente se toma su tiempo para el té y para merendar. Los scones pueden ser dulces o salados, en esta ocasión…

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Comida latinoamericana/ Maíz/ Recetas Caseras/ tererecetas

Arepitas dulces con anís

Receta de las más ricas arepitas dulces con anís y queso Hola a tod@s, esta receta de Arepitas dulces con anís que traigo a continuación es deliciosa y diferente, ya que estamos acostumbrados a las arepas tradicionales saladas, que puedes rellenar con lo que quieras y éstas son dulces, con un toque anisado, muy rico. Estas arepitas quedan mejor fritas ya que las puedes hacer asadas, pero realmente, quedan mil…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

La receta ideal de tarta de fresas

Esta es la receta ideal de tarta de fresas Hola a tod@s, aquí vengo con la receta ideal de tarta de fresas, muy rica y con algunas variaciones a las que ves normalmente. El hecho de rehogar las fresas con mantequilla y añadirles sal y pimienta le da un sabor especial. Es una tarta sencilla y super tica, no te la pierdas… Aquí va la receta… Ingredientes: Ingredientes para la…

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Receta Vegana/ tererecetas/ Vegetales

Acelgas rehogadas con patatas, zanahorias y garbanzos

acelgas rehogadas

Receta de las más ricas acelgas rehogadas con patatas, zanahorias y garbanzos Hola a tod@s… Hoy te traigo la receta de las más ricas acelgas rehogadas con patatas, zanahorias y garbanzos con la que triunfarás. Es sencilla de hacer, además es adecuada para dietas veganas o vegetarianas. Propiedades nutricionales de las acelgas Las acelgas son un alimento muy nutritivo, con un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Son una…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

Peras al vino, receta tradicional y deliciosa

Cómo hacer unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa Hola a tod@s, aquí ya pensando y probando postres y platos para navidad, este que traigo son unas maravillosas peras al vino: receta tradicional y deliciosa, está buenísimo y el vino especiado que queda, es de rechupete. He tenido que controlarme porque sienta bien con estas temperaturas, casi a cualquier hora del día. Lo puedes hacer con cualquier vino…

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Galletas/ tererecetas

Galletas caseras con mermelada de higos

Galletas con mermelada de higos

Cómo hacer unas deliciosas Galletas caseras con mermelada de higos Hola a todo@s… Aquí te traigo estas deliciosas galletas caseras con mermelada de higos, son un delicioso postre y muy fáciles de hacer . La combinación de la dulce y mantecosa galleta con la rica y cremosa mermelada de higos es irresistible y a todos gusta. Estas galletas caseras con mermelada de higos son un bocadillo perfecto para cualquier ocasión.…

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