domingo, 7 de octubre de 2018

Galletas de avena sin azúcar

Deliciosas galletas de avena sin azúcar

Hola a todos... Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquísimas!! La receta es de mi queridísima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con este delicioso desayuno!! La receta es muy sencilla y fácil de preparar, aquí os la dejo!!

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Ingredientes:

  • 200 gramos de avena
  • 4 cucharadas de yogur griego
  • 4 huevos
  • Canela al gusto
Para acompañar puedes utilizar trozos de fruta que tengas en casa y un poco de miel, verás que ricas!!

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Preparación:

Bate ligeramente con un tenedor los huevos y luego agregar el resto de los ingredientes hasta que la consistencia permita moldear pequeñas bolas con la mezcla.

Precalienta el horno a 200 grados, cubre una bandeja de hornear con papel aluminio, rocía con un poquito de aceite para hornear y extiende las bolas de la mezcla hasta que queden unos círculos delgados de unos 10 cm de diámetro. Pon a hornear por unos 25 minutos aproximadamente o hasta que se vean doradas. Si es necesario puedes darles vuelta a la mitad del tiempo de horneado para que doren igual por ambos lados.

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Al sacarlas del horno deja reposar por unos 3 minutos y estarán crujientes, listas para comer. 

Para un desayuno completo les puedes untar mantequilla de cacahuete, un poco de yogur griego, algunos pedazos de fruta y poquito de miel, un desayuno sano y delicioso!

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Da para 8 galleras grandes

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4 comentarios:

  1. Tienen que estar de vicio.Un abrazo

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  2. Que maravillosa pinta,tengo ganas de hacer galletas de avena y al ver las tuyas creo que no voy a tardar mucho
    Besitos¡¡

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  3. Delicia la que ha realizado tu sobrina y sin lugar a duda que deberian estar ricas ricas. Besos Tere

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  4. Riquísimas Tere!! Y muy fácil de preparar...
    Saludos, que sigas bien.

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