Español Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja. - Blog Las recetas de Tere

viernes, 2 de noviembre de 2012

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

Las deliciosas costillas de cerdo asadas, preparadas con esta combinación, harán de este sencillo plato todo un acontecimiento culinario en la mesa!!

Ingredientes:

1 costillar de cerdo de unos 750 gramos.
3 cucharadas de mostaza preparada.
2 cucharadas de miel.
5 cucharadas de salsa de soja.

Preparación:

Haz una mezcla con la mostaza, la miel y la salsa de soja, que quede homgénea y adoba el costillar con esta preparación por al menos 15 minutos.
Precalienta el horno a 200 grados y mete el costillar adobado a asar por unos 45 minutos, dale la vuelta al costillar cuando hayan pasado 25 minutos para que dore por ambos lados y le echas media taza de agua para que haga salsa.
Una vez listo cortas cada costilla con un cuchillo grande, pones la salsa en un cuenco y sirves con ensalada de zanahoria y repollo o una patatas asadas o fritas...Un plato que a todos gusta!!!

Da para 3 personas.


Da para 4 personas

Mira esta receta también en: 


DERECHOS DE AUTOR LAS RECETAS DE TERE

37 comentarios:

  1. Esto se ve muy rico Tere! lo voy a probar!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te las recomiendo, son fáciles y deliciosas, en casa no quedó ni el recuerdo!!!

      Besos..

      Eliminar
  2. Tiene que estar muy buenas esas costillas
    besinos

    ResponderEliminar
  3. Que ricas!!
    Te han quedado perfectas.
    Un besazo preciosa

    ResponderEliminar
  4. Están riquísimas y fáciles!!!

    Besitos...

    ResponderEliminar
  5. Gracias por tu comentario y por quedarte en mi blog, yo tambien me quedo por aquí. Un saludo ;)

    ResponderEliminar
  6. Que buenas, me la apunto con tu permiso. ;)

    ResponderEliminar
  7. Pues si que tiene buena pinta, y teniendo en cuanta que me gusta mucho la mostaza me resulta una receta muy interesante.
    Un bico

    ResponderEliminar
  8. Madre que pinta que tienen estas costillas, ummm deben de estar deliciosas.... Besitos

    ResponderEliminar
  9. Me gusta el sabor que le da la miel y la mostaza.
    Besos.

    ResponderEliminar
  10. Muy buena combinación me parece perfecta!

    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  11. Qué ricas, me encanta la idea, así que tomo nota!! Te quedaron deliciosas!
    Besos!!

    ResponderEliminar
  12. Jolin Tere que envidia me esta dando ese costillar!!!! Que pinta tan deliciosa tiene!!!!! Una cervecita y buena compañia y listo!!! Un beso.

    ResponderEliminar
  13. que sabor deben tener esas costillas

    ResponderEliminar
  14. una combinacion de sabores DELICIOSOS

    ResponderEliminar
  15. Que buena pinta tienen estas costillas.
    Un besito desde Las Palmas.

    ResponderEliminar
  16. Me gustan a rabiar guapa!!!Esa mezcla de miel, mostaza y soja para pincelar las carnes a la brasa es una delicia y luego quedan super doraditas, no hay más que ver las fotos...

    ResponderEliminar
  17. Hola
    tienes un regalito en mi blog, espero que te guste. Por cierto que ricas costillas, de lujo!
    bs

    ResponderEliminar
  18. Aunque he visto este aliño en barias recetas nunca lo he probado, y la verdad me han dicho que las costillas así quedan muy sabrosas.
    Besinos

    ResponderEliminar
  19. Me encanta el sabor que le dá la miel a las carnes y esas costillas se ven de lujo. Besos.

    ResponderEliminar
  20. Que ricas las costillas y con esa salsita deben estar riquisimas. Besos!!!

    ResponderEliminar
  21. Ummmm ricas ricaaas seguro tomo nota yo las hago parecidas seguro que con la mostaza estan de rexupete te han quedado divinas.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    ResponderEliminar
  22. Se ven con una pinta fantastica, la miel le ca muy bien a esta carne, y tu plato lo demuestra Besicos

    ResponderEliminar
  23. Muy buena combinación, casan muy bien, gracias por visitarme, me encanta que te haya gustado mi blog, el tuyo no tiene desperdicio, me gusta y me quedo por aquí. Besosss.

    ResponderEliminar
  24. Que ricas se me han antojado mañana compraré para haver a la brasa. Besos

    ResponderEliminar
  25. Soy de ponerle mostaza o miel, voy a probar la mezcla. besos!!

    ResponderEliminar
  26. Tienen muy buena pinta y seguro que estás ricas, así que me anoto la receta, pues esa mezcla de sabores me parece perfecta.
    Saludos
    Jorge.

    ResponderEliminar
  27. como a mí me gustan, Tere, así churruscaditas....ummmmm!!!!bsts

    ResponderEliminar
  28. Ayyy Maria Luisa que ricas estas costillitas, yo las hago a menudo pero no como tu, asi que tomo nota y las hare igual.Hasta aqui llega el olor chiquilla, me lo llevo si te ha sobrado...creo que no.

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jajajaja, si que están ricas, pero de sobrar nada!!! Aquí se han comido hasta lo huesos!!!
      Saludos y Bss

      Eliminar
  29. Se ven deliciosas!!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  30. Hola Tere, nunca había cocinado con mostaza hasta hoy, que he hecho un guiso de pollo con mostaza y cerveza que pronto publicaré.

    Me ha gustado mucho el sabor, así que seguiré probándola en más recetas, me puedo llevar la tuya?? que vaya costillitas....

    ResponderEliminar
  31. Con esa mezcla estoy seguro que las costillas estaban de muerteeeee!!!. Besos

    ResponderEliminar
  32. Esa combinación de ingredientes es una bomba de sabor, muy bueno!!

    ResponderEliminar
  33. Hola Teresa. He visto la receta en el menú del Petitchef, y he venido rápidamente a tu blog. Me parece una receta fantástica. Seguro que la hago un día de estos. Gracias

    ResponderEliminar
  34. Hola!! pintan buenisimas, yo también no dejaría ni el hueso, jeje :)

    ResponderEliminar
  35. Que ricas, Tere, hemos coincidido en la receta, pero yo en vez de agua le he puesto vino, las tuyas como las mías están para chuparse los dedos, besos
    Sofia

    ResponderEliminar

Tus comentarios me interesan mucho y me ayudan a mejorar, deja el tuyo, !será bien recibido!
!Gracias!

Profile button in Cookpad Que Recetas Official logo BlogsterApp.  I only share content Relevant Recipe Per Day Recetas de cocina myTaste.es Paperblog Follow on Bloglovin Recipe Finder - recipes and recipe finder