);
Ensaladas/ Entrantes/ Guarnición/ tererecetas

Ensalada tradicional griega.

Ensalada tradicional griega.

Hola a todos.. Hoy publico esta ensalada que seguro conocéis pero no quería dejar de ponerla por lo fácil y rica que es…y como estamos intentando cuidarnos, ahí os va…

Para 4 personas.

Ingredientes:

Para la vinagreta:

1 yogur griego.
6 cucharadas de zumo de limón.
1 diente de ajo majado(opcional)
Una pizca de azúcar.
Sal y pimienta.

Para la ensalada:

200 gramos de queso feta cortado en cuadritos.
Lechuga, escarola al gusto.
4 tomates divididos en cuartos.
2 pepinos cortados en ruedas finas.
Aceitunas negras sin hueso.
Hierbas frescas, puede ser orégano, hierbabuena, etc.

Preparación:

Prepara la vinagreta mezclando todo y reserva.En un cuenco coloca todos los ingredientes y esparce por encima el queso feta y las aceitunas. Justo antes de servir échale la vinagreta y listo.

Las recetas de Tere
– Print Friendly and PDF

You Might Also Like

39 Comments

  • Reply
    lolines
    enero 17, 2013 at 16:04

    REFRESCANTE VARIADA Y BUENISIMA

    • Reply
      lolines
      enero 17, 2013 at 22:28

      Gracias por tu comentario en blog hacia mi nieta.
      Una abrazo.

  • Reply
    Mijú
    enero 17, 2013 at 16:04

    Que te ensaladas diferentes griegas hacemos.
    Esta tuya muy bien.
    Un saludito

  • Reply
    Susana
    enero 17, 2013 at 16:14

    Muy buena! esta ensalada griega es una de mis favoritas. bss

  • Reply
    MAIZENA
    enero 17, 2013 at 16:15

    Me pirra la ensalada griega! Tiene que estar deliciosa

    Besos

  • Reply
    Eva
    enero 17, 2013 at 16:21

    Muy sana, nutritiva y equilibrada, ideal para compensar los excesos navideños, esta noche me cena una.
    Besos.

  • Reply
    São Ribeiro
    enero 17, 2013 at 16:39

    Eu gosto tanto e a tua ficou perfeita.
    Pois apesar do frio ainda me sabe um salada.
    bjs

  • Reply
    Um toque de canela
    enero 17, 2013 at 16:40

    Adoro esta salada! Uma maravilha!
    Besitos!
    Paula

  • Reply
    FELI
    enero 17, 2013 at 16:44

    Me encantan las ensaladas y la que nos has preparado hoy tiene uNa pinta RICA RICA
    Te Espero en :
    LA COCINA DE FELI

  • Reply
    Marta
    enero 17, 2013 at 17:07

    Que deliciosa salada! Fica sempre bem!
    Beijinhos

  • Reply
    Geles
    enero 17, 2013 at 17:16

    Qué buena, la mezcla de la salsa de yogur con la verdura y el feta es una maravilla. Besos

  • Reply
    mary
    enero 17, 2013 at 17:18

    una ensalada muy buena y en veranito mas todabia
    besitos

  • Reply
    Gloria Te hago un Postre
    enero 17, 2013 at 17:18

    Me encantan las ensaladas y esta tiene una pinta estupenda. Me apunto esa vinagreta que me parece super rica.
    Besos

  • Reply
    Aurora Tallon A comer y a callar
    enero 17, 2013 at 17:24

    Sana, rápida y deliciosa con esa salsa de yogur, una ensalada estupenda!! Bss

  • Reply
    Belen
    enero 17, 2013 at 17:29

    Es una de las mas sanas y ricas.
    Besinos

  • Reply
    marijose
    enero 17, 2013 at 17:52

    Sana y rica, muy buena ensalada Tere, besos

  • Reply
    María Jesús
    enero 17, 2013 at 17:56

    las ensaladas son un premio para la boca, las griegas me gustan……

  • Reply
    thermo
    enero 17, 2013 at 18:11

    Riquísima, con esa salsita, para cuidarse en plan sano.
    Besazos.

  • Reply
    nieves
    enero 17, 2013 at 19:10

    Que bien yo no la conocia esta noche la pruebo
    besos

  • Reply
    asj
    enero 17, 2013 at 19:11

    Esta ensaladita es una delicia y como primer plato me encanta.

    besos

  • Reply
    Mila
    enero 17, 2013 at 19:52

    Estupenda ensalada que además me viene de perlas para la cena.
    besos

  • Reply
    Esther Outón
    enero 17, 2013 at 20:03

    Las ensaladas me rncantany esta esta para meterle el tenedor me la tomaria ahora pa la cena uummm…Besos

  • Reply
    Milia
    enero 17, 2013 at 20:30

    Muy buena Tere, la conozco, me encanta y la practico de vez en cuando, buena sugerencia.
    Un bico

  • Reply
    Norma
    enero 17, 2013 at 22:04

    Muy apetitosa…
    Un abrazo

  • Reply
    Sandra Unidasporlacocina
    enero 17, 2013 at 22:42

    Ideal despues de tanto empacho navideño jajaja
    Un beso!

  • Reply
    Blanca Granda
    enero 18, 2013 at 00:37

    Deliciosa y fresquita, muy buena. Besos

  • Reply
    Esmerαlđα• [Recelanđia]
    enero 18, 2013 at 04:58

    Tere, es buenísima y además muy sana, deliciosa!!
    Un beso guapísima

  • Reply
    Ague Pons
    enero 18, 2013 at 06:09

    Hola Tere,encantada de conocerte y tenerte en mi blog,aquí estoy viendo todas estas delicias de tu blog,me quedo también instalada en tu cocina ,es un placer estar aquí.
    Esta ensalada se ve deliciosamente rica y sana,ya nos viene bien después de todas estas fiestas,así que vamos a probarla.
    Un besote enorme cielo y feliz semana.

  • Reply
    Raquel
    enero 18, 2013 at 11:22

    Me apunto a las ensaladas, sanísimas y con una pinta estupenda como la tuya.
    Besos.

  • Reply
    Pecosa75
    enero 18, 2013 at 11:55

    Pues yo sin pepino por lo demás genial todo. Besitos y buen finde

  • Reply
    vicky
    enero 18, 2013 at 16:30

    Buenísima ensalada…….. ¿ Se podría poner albahaca en vez de orégano o hierbahuerto? Gracias

    • Reply
      Las Recetas de Tere
      enero 18, 2013 at 18:10

      Hola Vicky, gracias por tu comentario, si, le puedes poner cualquier hierba fresca que tengas en casa y quedará estupenda!!

  • Reply
    llimaverda
    enero 18, 2013 at 18:02

    como te cuidas Tere, 1º el carpaccio y ahora esta ensalada que me encanta, se te va a quedar un tipín…feliz finde guapa, bsts

  • Reply
    Mar
    enero 18, 2013 at 18:40

    Fresca y super sana. Me encanta!

  • Reply
    De la cocina de Ana
    enero 18, 2013 at 21:05

    Riquísima ensalada, con el griego y el feta, un auténtico placer.
    Un besín.

  • Reply
    Bouquet Garni
    enero 19, 2013 at 16:27

    Simplemente, deliciosa. Me encanta.
    ¡Saludos!

  • Reply
    luna
    enero 19, 2013 at 21:08

    Si que la conozco porque la probé de muy buenas manos: las griegas cuando estube allí y siempre te la sacaban jaja. Al final acabe un poco extasiada pero es muy muy buena y refrescante!!!! Un besito.

  • Reply
    Susana Menéndez
    enero 20, 2013 at 15:23

    Pues es verdad que este post no nos cuenta nada nuevo (como dices, esta receta es conocida), pero lo que nos cuenta es tannnnnnnnnnnnn rico que da gusto leerlo y, sobre todo, ver las fotos. Nos recuerdan lo riquísima que queda esta ensalada 🙂 Yo la tuneo con anchoas… 😉

  • Reply
    fredy alberto arenas villa
    noviembre 23, 2013 at 17:11

    señora gastronoma cuales ingredientes son basicos y cuales le dan aroma al la enasalada de gaucamole.. por su respuesta muchas gracias

  • Leave a Reply

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

    ACEPTAR
    Aviso de cookies