Deliciosos Pizza Muffins
Hola a todos, aquí os traigo unos Pizza muffins, recetas económicas, una curiosa receta que estoy segura a todos os gustará, se trata unos muffins preparados con los mismos ingredientes que le agregamos a una pizza margarita, el resultado es estupendo y muy vistoso, es ideal para una rica merienda!!
Ingredientes:
300 gramos de harina todo uso.
1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear.
1 cucharadita de sal.
250 ml. de leche.
1 huevo.
80 ml. de aceite de oliva.
150 gramos de queso mozzarella rallado
2 tomates maduros.
2 cucharaditas de orégano molido.
50 gramos de queso feta rallado.
Preparación:
Precalienta el horno a 190 grados, prepara y engrasa un molde para elaborar muffins, también puedes utilizar capacillos para cupcakes o magdalenas, de esta manera las preparé yo.
Mezcla la harina, la levadura, la sal, agrega la leche, el huevo y el aceite hasta que queden bien mezclados e integrados.
Corta los tomates en cuadritos pequeños, agrégalos a la mezcla junto con los quesos mozarella y feta rallado y el orégano molido.
Simplemente deliciosos!!!!
No dejarán a nadie indiferente
Esta receta da para 12 muffins.
11 Comments
Nenalinda
junio 21, 2015 at 16:48Uummmm relamiendome me tienes que lo sepas ,que pintazaaaaaaaaaa tienen ,no dudo ni un segundo esten de muerte relenta.
Bicos mil y feliz domingo wapa.
Debora Rosano Romero
junio 21, 2015 at 20:19Me parecen unos bocados super ricos y originales, los probaré!!
Feliz domingo Tere.
asj
junio 22, 2015 at 04:08Te puedes creer que aún no he probado los muffins salados?? los tuyos tienen una pinta bien rica
besazos
Canal cómo se hace
junio 22, 2015 at 06:38Muy ricos deben de estar, enhorabuena por tu receta, un beset
Conchi muchodulceypocosalado
junio 22, 2015 at 06:45Que ricos me encanta. bssss
La Olla Vegetariana
junio 22, 2015 at 08:24Guauuu… qué maravilla de receta, Teresa es súper original me ha gustado mucho. La pizza es la comida favorita de mi marido así que seguro que estos muffins le encantarán. Un saludo, guapa!!
Palmira http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/
junio 22, 2015 at 10:35Estupendos estos muffins pizza… me parecen perfectos para ir de picnic además!
Preparé hace tiempo unos parecidos y volaron :o)
Besos y feliz semana
Palmira
Evelyn
junio 22, 2015 at 16:19Qué ricos, me llevo un par por lo menos! Besiños.
Maribel Toledo
junio 22, 2015 at 22:08Deliciosos!!! estos muffins seguro enloquecen a mis peques!! me guardo la receta! Me encantó!!
Besitos!!
Geles
junio 24, 2015 at 15:49Me encanta la idea!!Sabrosos y ricos. Besos
Roberto Pérez Muñoz
abril 15, 2016 at 06:46Me guardo la receta para hacerla! Y una pregunta, ¿están más buenos templados o fríos?