Galletas con chocolate chips
Hola a todos…Aquí os traigo estas galletas que son un clásico, con chips de chocolate y nueces, además facilísimas de hacer…Puedes sustituir la harina por copos de avena y el resultado será igual o mejor, son ideales para una deliciosa merienda!! Ahí os va…
Ingredientes:
250 gramos de harina.
175 gramos de mantequilla en pomada.
50 gramos de azúcar blanco.
50 gramos de azúcar moreno.
1 huevo.
1 cucharadita de canela en polvo.
200 gramos de gotas de chocolate.
100 gramos de nueces picadas.
1 pizca de sal.
Preparación:
Precalienta el horno a 180º
En un bol, mezcla bien la harina, la mantequilla, el huevo, los azúcares, la pizca de sal. una vez esté todo bien mezclado añade las goticas de chocolate y las nueces picadas.
Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
Haz bolitas más o menos del mismo tamaño y aplástalas ligeramente. Deja distancia entre una y otra porque siempre crecen un poco. Mete al horno por aproximadamente 15-20 minutos, sin dejar que se hagan demasiado, claro siempre al gusto pero a mí me gustan que no se hagan demasiado.
Puedes guardarlas en una caja de hojalata que se conservarán bien.
Esta receta da para aproximadamente 20 galletas.
5 Comments
Palmira http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/
octubre 30, 2015 at 12:28¡Qué pinta tienen!Casi las puedo oír… me dicen que tengo que ir a por ellas :o)
Tentación en estado puro !!! Seguro que nos sirve de idea para una merienda de fin de semana con la nena!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Debora Rosano Romero
octubre 30, 2015 at 14:39mmmmmm qué buena pinta Tere, me encantan los clásicos como este!!
Un beso.
Nati
octubre 30, 2015 at 18:42Llevan chocolate y nueces que mas se puede pedir a una galleta? Yo me comería todas como el monstruo de las galletas jajajaja. Un besazo
Sergio Fernández
octubre 31, 2015 at 11:47Vaya pinta…ahora mismo un cafecito y a mojar!!!
Alicia Gómez Meléndez
octubre 31, 2015 at 15:33Hola Tere, pero que ricas se ven estas galletitas. Y con las gotas de chocolate y las nueces son lo más. Ideal me vendrían con el cafecito que me estoy tomando. Besos.