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Pescados y mariscos/ tererecetas

El más delicioso tartar de atún rojo

Tartar De Atun Rojo 01

Esta es la la manera de hacer el más delicioso tartar de atún rojo Hola a todos, este plato de tartar de atún rojo es para mí un manjar!! Es fácil y ofrece tantos sabores que es un placer comerlo… Además puedes hacer esta versión pero igual puedes ser creativo y utilizar otra fruta en vez de mango, por ejemplo maracuyá, le puedes agregar mostaza que esta vez no le…

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Entrantes/ Pescados y mariscos/ tererecetas/ Vegetales

Tartar de Salmón y aguacate.

Tartar de Salmón y aguacate, receta casera Hola a todos… El tartar es una preparación de pescados o carnes crudas picadas finamente, maceradas en condimentos y salsas y aceite, se dice que es de origen bávaro y con esta manera de presentación, en tiempo pasados, lograban que las carnes se mantuvieran en buen estado por mucho más tiempo. Aquí os lo presento de salmón y aguacate, y con estos calores…

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