Browsing Tag:

receta pescado

Frutos secos/ Pescados y mariscos/ Sin gluten/ tererecetas

Tortillas de Nueces de California y Maíz con Tataki de Atún Rojo

Tortillas De Neuces Y Maiz Con Tataki De Atun Rojo 12

Las más Deliciosas Tortillas de Nueces de California y Maíz con Tataki de Atún Rojo Hola a tod@s… Aquí os traigo una maravillosa receta de tortillas de Nueces de California y harina de maíz blanco precocido acompañado de un tataki de atún rojo, es un plato muy sano, libre de gluten y delicioso, el cual aprovecha las cualidades de las Nueces de California por su importante aporte de ácidos grasos…

Sigue leyendo

Pescados y mariscos/ tererecetas

El más delicioso tartar de atún rojo

Tartar De Atun Rojo 01

Esta es la la manera de hacer el más delicioso tartar de atún rojo Hola a todos, este plato de tartar de atún rojo es para mí un manjar!! Es fácil y ofrece tantos sabores que es un placer comerlo… Además puedes hacer esta versión pero igual puedes ser creativo y utilizar otra fruta en vez de mango, por ejemplo maracuyá, le puedes agregar mostaza que esta vez no le…

Sigue leyendo

Entrantes/ Pescados y mariscos/ tererecetas/ Vegetales

Tartar de Salmón y aguacate.

Tartar de Salmón y aguacate, receta casera Hola a todos… El tartar es una preparación de pescados o carnes crudas picadas finamente, maceradas en condimentos y salsas y aceite, se dice que es de origen bávaro y con esta manera de presentación, en tiempo pasados, lograban que las carnes se mantuvieran en buen estado por mucho más tiempo. Aquí os lo presento de salmón y aguacate, y con estos calores…

Sigue leyendo