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Macedonia de frutas al mojito, receta a mi manera

Macedonia de frutas al mojito

Hola a todos…Hoy os traigo a continuación esta receta deliciosa y refrescante perfecta para estos calores que estamos viviendo, es de lo mas rico que he preparado este verano!!…
Tiene peligro ya que como contiene alcohol bebes, comes frutitas y se deja colar sin darnos cuenta,  ten presente que si hay menores de edad no darles a beber la preparación con ron, a ellos sólo con la gaseosa de limón, ahí os va…
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Ingredientes para la preparación de un vaso:

10 o 12 hojitas de hierbabuena
50 ml. de ron añejo, o a tu gusto
150 ml de soda o bebida gaseosa con sabor a limón
2 cucharaditas de azúcar
El jugo de una lima o limón
1 pizca de pimienta negra molida
Hielo picadito que ya lo venden para mojito

Éramos 6 personas, así que estas cantidades son para cada una.

Ingredientes para la macedonia de frutas:

5 kiwis
1 mango maduro grande
3 maracuyás
2 plátanos maduros
2 manzanas verdes
1 aguacate pequeño
1 rodaja grande de sandía
5 o 6 hojas de albahaca

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Preparación:

Lava, pela y corta todas la frutas en cuadritos pequeños y los reservas en un bol.
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Pones tantos vasos como personas vayas a servir,
Machaca las hojas de hierbabuena en cada vaso con el palo del mortero o con un utensilio que venden para tal efecto, junto con el azúcar, el jugo de de la lima o limón, luego le añades el ron, la soda o la bebida gaseosa y la fruta que has cortado previamente y que tienes reservada. Por último el hielo picadito, revuelves y listo. Verás que aparte de refrescante, es exquisito, el toque de la pimienta y la albahaca potencian muchísimo el sabor y la textura del aguacate lo hacen una bebida especial!!
Como es tan rico, bébelo con mucha moderación y ya sabes a los menores nada de alcohol!! Disfrútalo!!
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Da para 6 vasos

Mira esta receta tambien en: 
https://radarculinario.com/2016/09/05/macedonia-de-frutas-al-mojito/

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5 Comments

  • Reply
    marques de muchabarba
    septiembre 5, 2016 at 12:04

    Muy refrescante y delicioso.

    Saludos

  • Reply
    carmen - Rezetas de Carmen
    septiembre 5, 2016 at 18:30

    Qué rico, con estos calores apetece mucho. Yo la única fruta que quitaría sería el plátano, creo que es la única fruta que no me gusta.
    besos,

  • Reply
    carnet manipulador de alimentos
    septiembre 6, 2016 at 07:13

    que buena pinta!! muy buena presentacion

  • Reply
    Palmira http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/
    septiembre 6, 2016 at 09:49

    ¡Qué maravilla de postre! Refrescante y super apetecible.
    Poco a poco voy retomando el ritmo, pero anda que no me cuesta jejeje
    Besos,
    Palmira

  • Reply
    Nati
    septiembre 7, 2016 at 15:16

    Seguro que el toque de mojito le va que ni pintado. Se ve un postre super refrescante. Un besazo.

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