Cómo hacer una refrescante ensalada de frutas para el verano, ¡que calor!
Hola a tod@s… Nada como una deliciosa ensalada de frutas para el verano, que calor se nos viene, son refrescantes, sanas y sobre todo ricas
También llamada macedonia, es un postre o tentempié ideal y muy bajo en calorías, es perfecto para dietas vegetarianas o veganas
Ingredientes para la ensalada de frutas:
- 1 melón pequeño (del que tengas en casa o el que esté mas barato)
- Media sandía pequeña
- 2 Plátanos de Canarias maduros
- 1 Manzana Pink Lady
- 2 Peras Conferencia
- 4 Naranjas
- 200 gramos de cerezas
- 100 gramos de uvas sin semilla
- 1 melocotón amarillo
- 10 hojas de albahaca
- 1 ramillete de hierbabuena
- 1 limón o lima
- Un toque de pimienta negra molida
- Puedes añadirle mango, fresas, piña, hasta el aguacate le queda delicioso, en fin las frutas que tengas en casa o las que estén a buen precio
Preparación:
Es muy sencilla de preparar, sólo pela las frutas que no se coma la piel, corta en cuadritos o trozos pequeños todas la frutas y las pones en un bol, deja 2 de las naranjas aparte, exprímelas a través de un colador al igual que el limón y añade a las frutas cortadas, corta finamente las hojas de albahaca y de hierbabuena, añade un toque de pimienta negra molida, une todo, revuelve bien, como puedes ver no lleva ni azúcar ni edulcorante, es totalmente natural y por tanto muy sana.
Mete a la nevera antes de servir y listo, verás que exquisitez y ¡¡como refresca!!
Nada mejor y más sano para el verano…
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