Hola a todos… sigo con los postres de chocolate, esta receta es maravillosa ya que es fácil y deliciosa, queda como un auténtico turrón crocante y rinde mucho…En casa, les encantó, la recomiendo…
Ingredientes:
3/4 taza de azúcar o 180 gramos.
3 cucharadas de miel.
125 gramos de mantequilla.
250 gramos de leche condensada.
250 gramos de galletas María triturada pero no totalmente que quede trocitos pequeños.
100 granos de almendras picadas y tostadas.
200 gramos de chocolate negro.
Preparación:
Pon a fuego lento, el azúcar, la miel, la mantequilla y la leche condensada, revuelve hasta que el azúcar se disuelva y deja que hierva, reduce el fuego y deja cocinando unos cinco minutos más.
Añade el chocolate que se derrita, las galletas y las almendras. Vierte la mezcla en un molde rectangular enmantequillado y forrado con papel de horno, mete al congelador hasta que endurezca..No requiere tanto tiempo para endurecer, más o menos una hora o hasta menos…Una vez que lo saques desmóldalo en una bandeja o tabla grande y con un cuchillo de pan cortas los cuadritos del tamaño que quieras…
Y ya, eso es todo… Lo hice hace dos días y lo he mantenido en el congelador aunque en la nevera también se conserva perfecto…
25 Comments
Lola velasco
noviembre 9, 2012 at 16:08Ya tengo turrón de chocolate para Navidad, qué cosa más rica, y con leche condensada. Voy a esperar un poco más adelante para hacerlo que me estoy viendo venir que voy a tener que repetirlo unas cuántas veces.
Besos y feliz viernes.
Sylvi
noviembre 9, 2012 at 16:20Uhmm que rico!!!! lo haré para navidad, me ha encantado!!
Besos
Marta
noviembre 9, 2012 at 16:48Que tentação este Turrón! E as groselhas? Lindas!
Beijo e bom fim-de-semana
Susana
noviembre 9, 2012 at 17:09Fácil y con una pinta deliciosa! Besitos
Esmeralda [Recelandia]
noviembre 9, 2012 at 17:09Qué rico!! Se ve delicioso y la presentación muy bonita, me encanta!!
Tengo que pensar en hacer turrón para navidad!!
Besitos
María Jesús
noviembre 9, 2012 at 17:20Que estupendo……. queiro hacerlo y que vayan fluyendo recetas navideñas…….
adinasweetsaccessories
noviembre 9, 2012 at 17:34Hola, acabo de descubrir tu blog, una maravilla, me encanta esta receta !!! ya la tengo apuntada. Te invito que te pases por mi blog para opinar sobre el: http://adinasweetsaccessories.blogspot.com.es/
Un beso
llimaverda*
noviembre 9, 2012 at 17:36qué bueno Tere, a mí que me gusta comer turrón antes de navidad, ya estoy tardando en prepararlo, qué envidia, bsts
Juani
noviembre 9, 2012 at 17:43Que rico Tere, este es distinto y muy llamativo, me llevo la receta. Besitosssssss.
Milia
noviembre 9, 2012 at 18:45Que maravilla, te ha quedado con un aspecto delicioso y con una presentación estupenda, se entiende que en tu casa haya gustado.
Un bico
Cris
noviembre 9, 2012 at 18:47Mmmm turrón de choco!! Qué rico! Ya huele a navidad!
Un beso
marijose
noviembre 9, 2012 at 19:35MENUDO TURRON TERE, ESTE LO HAGO YO PARA NAVIDAD, TIENE QUE ESTAR DE VICIO¡¡¡, UN BESO
María
noviembre 9, 2012 at 20:27Este si que es un turron como Dios manda que rico, y casero que es como mejor estan las cosas. Besicos
Yolanda Modamio Chamarro
noviembre 9, 2012 at 21:36como me gustan las recetas de navidades!!!
Belen
noviembre 9, 2012 at 21:46Esta receta la tengo pendiente desde las navidades pasadas, con los moldes comprados y al final no la hice. De este año no pasa
Buen finde
são33
noviembre 9, 2012 at 22:18Tem um aspecto delicioso que apetece mesmo provar.
Bom fim de semana
bjs
LA COCINERA DE BETULO
noviembre 9, 2012 at 23:06Tiene un aspecto que dice cómeme y es que debe estar muy rico.
Besos.
Mila
noviembre 10, 2012 at 07:06tiene que estar muy rico, me lo apunto para hacerlo en Navidad.
besos
http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/
Aurora, A comer y a callar
noviembre 10, 2012 at 07:49Madre mía que rico!! Este lo tengo que hacer estas Navidades, o mejor antes porque para que voy a esperar….La foto preciosa. Bss
Pecosa75
noviembre 10, 2012 at 10:09Un turrón delicioso, me lo anoto para prepararlo. Besitos
Claudia
noviembre 10, 2012 at 15:16Qué rico turrón y casero mejor!
bs
NENALINDA
noviembre 12, 2012 at 16:42Ummmm seguro esta de muete relenta te ha quedado de lujo.
Bicos mil wapa.
Bouquet Garni
noviembre 18, 2012 at 19:36¡Esto es una delicia! Un señor turrón casero para las fiestas y muy fácil de preparar. Me encantó la receta y lo voy a probar. Excelente idea.
Cariños.
Ana Romero
noviembre 28, 2013 at 16:10Gracias por la receta!! se ve riquísimo y espero que me quede igual
Anónimo
diciembre 30, 2015 at 19:19¡Muchas gracias por la receta Tere! Estoy triunfando estas navidades con ella =)