viernes, 9 de noviembre de 2012

Turrón de chocolate.

Turrón de chocolate.

Hola a todos... sigo con los postres de chocolate, esta receta es maravillosa ya que es fácil y deliciosa, queda como un auténtico turrón crocante y rinde mucho...En casa, les encantó, la recomiendo...

Ingredientes:
3/4 taza de azúcar o 180 gramos.
3 cucharadas de miel.
125 gramos de mantequilla.
250 gramos de leche condensada.
250 gramos de galletas María triturada pero no totalmente que quede trocitos pequeños.
100 granos de almendras picadas y tostadas.
200 gramos de chocolate negro.





Preparación:

Pon a fuego lento, el azúcar, la miel, la mantequilla y la leche condensada, revuelve hasta que el azúcar se disuelva y deja que hierva, reduce el fuego y deja cocinando unos cinco minutos más.
Añade el chocolate que se derrita, las galletas y las almendras. Vierte la mezcla en un molde rectangular enmantequillado y forrado con papel de horno, mete al congelador hasta que endurezca..No requiere tanto tiempo para endurecer, más o menos una hora o hasta menos...Una vez que lo saques desmóldalo en una bandeja o tabla grande y con un cuchillo de pan cortas los cuadritos del tamaño que quieras...
Y ya, eso es todo... Lo hice hace dos días y lo he mantenido en el congelador aunque en la nevera también se conserva perfecto...



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25 comentarios:

  1. Ya tengo turrón de chocolate para Navidad, qué cosa más rica, y con leche condensada. Voy a esperar un poco más adelante para hacerlo que me estoy viendo venir que voy a tener que repetirlo unas cuántas veces.
    Besos y feliz viernes.

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  2. Uhmm que rico!!!! lo haré para navidad, me ha encantado!!
    Besos

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  3. Que tentação este Turrón! E as groselhas? Lindas!
    Beijo e bom fim-de-semana

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  4. Fácil y con una pinta deliciosa! Besitos

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  5. Qué rico!! Se ve delicioso y la presentación muy bonita, me encanta!!
    Tengo que pensar en hacer turrón para navidad!!
    Besitos

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  6. Que estupendo....... queiro hacerlo y que vayan fluyendo recetas navideñas.......

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  7. Hola, acabo de descubrir tu blog, una maravilla, me encanta esta receta !!! ya la tengo apuntada. Te invito que te pases por mi blog para opinar sobre el: http://adinasweetsaccessories.blogspot.com.es/
    Un beso

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  8. qué bueno Tere, a mí que me gusta comer turrón antes de navidad, ya estoy tardando en prepararlo, qué envidia, bsts

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  9. Que rico Tere, este es distinto y muy llamativo, me llevo la receta. Besitosssssss.

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  10. Que maravilla, te ha quedado con un aspecto delicioso y con una presentación estupenda, se entiende que en tu casa haya gustado.
    Un bico

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  11. Mmmm turrón de choco!! Qué rico! Ya huele a navidad!

    Un beso

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  12. MENUDO TURRON TERE, ESTE LO HAGO YO PARA NAVIDAD, TIENE QUE ESTAR DE VICIO¡¡¡, UN BESO

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  13. Este si que es un turron como Dios manda que rico, y casero que es como mejor estan las cosas. Besicos

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  14. como me gustan las recetas de navidades!!!

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  15. Esta receta la tengo pendiente desde las navidades pasadas, con los moldes comprados y al final no la hice. De este año no pasa
    Buen finde

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  16. Tem um aspecto delicioso que apetece mesmo provar.
    Bom fim de semana
    bjs

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  17. Tiene un aspecto que dice cómeme y es que debe estar muy rico.
    Besos.

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  18. tiene que estar muy rico, me lo apunto para hacerlo en Navidad.
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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  19. Madre mía que rico!! Este lo tengo que hacer estas Navidades, o mejor antes porque para que voy a esperar....La foto preciosa. Bss

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  20. Un turrón delicioso, me lo anoto para prepararlo. Besitos

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  21. Qué rico turrón y casero mejor!
    bs

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  22. Ummmm seguro esta de muete relenta te ha quedado de lujo.
    Bicos mil wapa.

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  23. ¡Esto es una delicia! Un señor turrón casero para las fiestas y muy fácil de preparar. Me encantó la receta y lo voy a probar. Excelente idea.
    Cariños.

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  24. Gracias por la receta!! se ve riquísimo y espero que me quede igual

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  25. ¡Muchas gracias por la receta Tere! Estoy triunfando estas navidades con ella =)

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