Cómo preparar los mejores postres caseros
Cómo preparar la Tarta de queso especial para grandes celebraciones, la receta definitiva Hola a tod@s, con esta tarta de queso especial para grandes celebraciones, bien vale culminar una Nochebuena o cualquier fiesta de celebración en cualquier época del año. La combinación de diferentes quesos, con la fruta, el toque de naranja, el Cointreau, una auténtica delicia. Este dulce me recuerda un poco a la costumbre francesa, de terminar una…
Los mas ricos merenguitos…
Delicioso Crumble de mango y granada…
Cómo preparar el más exquisito flan casero de café sin lactosa ni azúcar Hola a todos… ¿Eres amante de los postres de toda la vida pero quieres darles un toque diferente? Las recetas tradicionales nunca pasarán de moda, pero sus múltiples adaptaciones te harán degustar un sabor que contrastará con el típicamente asociado. El flan de café es un fácil y socorrido postre que hará que salgas de cualquier apuro…
Esta es la receta del mejor pastel de manzana que haya probado Hola a tod@s… Hoy es mi cumple y lo celebro con este magnífico pastel de manzana con hojaldre, es muy simple , ya que hay que hacer la compota de manzanas y cortar las manzanas muy delgadas, eso es básicamente, no tiene complicación alguna. El hojaldre te recomiendo que lo metas un ratito en el horno antes de…
Cómo preparar el más delicioso triffle de mandarinas Hola a todos…Esta receta es fácil y perfecta para estas fechas ya que es un postre ligero y fresco, se trata de un maravilloso Triffle de mandarinas, cuando comemos tanto, nos apetece un postre suave y refrescante. Lo único que puede dar pereza es pelar las mandarinas pero te sientas y lo haces en un pis pas… Es ideal como postre en…
Exquisito y refrescante helado de piña al toque de ron, ideal para el verano…
Maravillosa Tarta de Chocolate Cremosa, receta paso a paso Hola a tod@s.. En esta oportunidad os traigo una exquisita tarta de chocolate cremosa que bien vale la pena, encender el horno, con estos calores y hacerla. Si tienes algún cumple o simplemente darte un capricho dulce es maravillosa! Tiene un sabor intenso a chocolate y la ganache es perfecta. Es del libro “Dulce” de Yotam Ottolenghi y Helen Goh, del…
Cómo preparar la mejor tarta de coco sin horno del mundo, receta paso a paso, Las recetas de Tere, Blog de recetas…
Cómo preparar una maravillosa Devil´s food cake o pecado de chocolate Hola a todos..como os dije en una de las entradas pasadas, el mes de abril en casa, es movido ya que dos de mis tres hijos cumplen años, Andrés el mayor cumplió 27 años el 1 de abril y mi hija Laila cumplió 21 años el 7 de abril, así que se hornea y se vuelve a hornear. A…
Receta de cupcakes caseros al limón Hola a todos…. Aquí estoy con otro bocado dulce, no tengo remedio, además el mes de abril viene siempre muy movido ya que cumplen años dos de mis hijos, así que es menester hacerlos y si es con excusa mejor…. Esta receta de los cupcakes es de Bea Roque, de su libro “el Rincón de Bea”, pero la cobertura es de queso crema, es…
Deliciosa receta de bizcocho Red Velvet con rosas Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación me encanta ya que es muy vistosa, los colores, cuando la cortas ver el rojo combinado con el blanco que es la crema de queso y mantequilla…es muy bonita. Aparte del colorido, el sabor a cacao, la textura muy suave y el frosting, hmmm, maravillosa! Es ideal para celebraciones ya que no deja…
Hola a todos… Los mustachudos son una especialidad judía de Rodas. Se parecen a las almendradas, aunque contienen tanto las claras como las yemas del huevo, y a diferencia de éstas no se endurecen una vez frías, sino que se mantienen blandas, son unas galletas de sabor delicado , la mezcla de sabores, la miel, la ralladura de naranja con el crocante de las avellanas, las hace deliciosas. Esta receta…
Hola a todos… Con este post comienzo una nueva etapa del blog, he cambiado de plataforma y agregado mejoras para poder hacer mejores contenidos, espero os guste!. Este postre que os traigo a continuación es una verdadera delicia y además con un sabor intenso y delicado a a vez. El toque de caramelo es muy sutil y complementa perfectamente Es una receta del libro “Tartas” de Martha Stewart Ahí os…
Bizcochos de toda la vida para San Valentín Hola a todos…En esta celebración tan especial que es día de la amor y la amistad, puedes tener un detalle con tus seres queridos, muy simple y fácil, lo que importa es la intención. Se me ocurre que puedes hacer el bizcocho de toda la vida y decorarlo de diferentes maneras y con los moldes que tengas a mano. Unas fresas, azúcar…
Maravillosos éclairs rellenos con crema al coco Hola a todos…Hoy os traigo a continuación estas delicias…uhmmm, son eclairs rellenos de crema de coco. La pasta choux para hacer los eclairs es muy fácil, es más el temor de que no queden bien o que se peguen,etc que el hacerlos. La receta es de Martha Stewart, maravillosa. Ahí os van… Ingredientes para la crema de coco: 1/2 taza de azúcar blanca…
Pastel relleno de crema de coco y pistacho Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación no es deliciosa, no, es lo siguiente. La hice para el día de Acción de gracias que nos invitaron unos amigos y fue un éxito. Los sabores son muy sutiles y la combinación del coco, la base hecha con pistachos, un verdadero descubrimiento. Aunque la preparación es larga no es difícil y vale…
Helado casero de café, recetas sencillas Hola a todos…Con este calor apetecen helados, ensaladas, cosas frescas.. me encanta el café, así que me puse manos a la obra a buscar en la blogósfera una receta de helado de café,encontré una página que se llama “Recetas de helados”, así que fui recogiendo de aquí y de allá y aquí os traigo el resultado, una delicia… Lo hice con heladera, pero igual…
Postre casero de gelatina de mojito con chocolate blanco Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación es un postre rico, fácil y diferente…Además con esta presentación va a ser muy vistoso y tus comensales van a quedar encantados… Ahí os va.. Ingredientes para la mousse: 4 yogures griegos 125 ml de nata para montar 30 gramos de azúcar 10 gramos de hojas de hierbabuena Zumo y ralladura de…
Tarta de quesos con picotas y cerezas Hola a todos…El fin de semana pasado, nos reunimos con unos amigos muy queridos y grandes anfitriones, Concha y Gabi y estaban además mis queridas y queridos Nieves y Miguel junto con Elena y Pepe, a una maravillosa barbacoa, me ofrecí a llevar el postre, me apetecía una tarta de queso pero al mismo tiempo quería hacer algo diferente; se me ocurrió que…
Merengón de fresas Hola a todos…El postre que os traigo a continuación me fascina, es fresco, tiene el sabor de las fresas, la combinación de la nata montada y el merengue. Es un postre que se hace mucho en Latinoamérica, sobretodo Venezuela y Colombia. Ahí os va… Ingredientes para el merengue: 4 claras de huevo 200 gramos de azúcar 1/2 cucharada de jugo de limón 1 chorrito de esencia de…
Receta casera de bizcocho doble muerte por chocolate, receta postres Hola a todos…Aquí estoy con otro dulce, una maravillosa receta casera de bizcocho doble muerte por chocolate, prometo publicar de ahora en adelante recetas más ligeras y que apetecen más en verano…pero es que el mes de mayo con las comuniones, es casi obligado hacer este tipo de postres. Esta receta ya la publiqué hace un tiempo, el bizcocho es…
Panecillos de canela, postres fáciles Hola a todos… Estos bollitos de canela son los Kanelbullar, panecillos de origen sueco, realmente deliciosos. Esta receta es de Natalia del blog “Con Harina en mis Zapatos“, se trata de un blog maravilloso que os recomiendo que visitéis… Ingredientes para los panecillos: 250 ml de leche entera (ligeramente templada 37,5 grados) 1 huevo 100 gramos de mantequilla en pomada 110 gramos de azúcar 1/2…
Postre fácil, tartaleta de frutos rojos recetas fáciles…
Receta casera de tarta mousse de fresas y panna cota de vainilla, recetas postres Hola a todos…Aquí estoy otra vez con un postre de fresas, una de las frutas estrella para hacer postres…Parece muy complicado pero no lo es, es cuestión de tener paciencia, de ir haciendo las capas y esperando que cuajen. No os asustéis de ver muchos ingredientes ni muchos pasos, lo del bizcocho en microondas se hace…
Tartaleta otoñal, recetas postres Hola a todos… Aquí estoy con otra tartaleta de otoño con frutas de temporada. Es muy difícil no sucumbir ante la tentación de hacer postres, en este caso tartaletas con este tipo de frutas tan vistosas y ricas… La combinación de la crema pastelera, con el crujiente de la tartaleta y las frutas, es una maravilla. El higo, esta maravillosa fruta otoñal, es un gran protagonista.…
Receta del más delicioso Pastel de Manzana al estilo Francés Hola a todos…ya tocaba una receta dulce y que mejor este pastel de manzana al estilo francés, que tiene las dos palabras claves, fácil y rica…Es una receta del blog de David Lebovitz que a la vez adapta una receta de Dorie Greenspan del libro Around tere French Table, ya sin más dilación, ahí os va esta receta maravillosa… Ingredientes…
Chiffon Cake de Chocolate, receta de la abuela Hola a todos…Esta maravilla de chocolate es una receta de Bea Roque de su libro “El Rincón de Bea”, no puedo dar otra recomendación sino que la hagáis, es deliciosa. Queda jugoso y suave…Es sencillamente un lujo! Necesitáis un molde de Angel Food Cake y ya… Ahí os va… Ingredientes: 200 gramos de harina tamizada 35 gramos de harina de maíz, maicena…
Mousse de chocolate con romero al toque de flor de sal aromática Hola a todos…Esta receta tiene su historia… El 26 de febrero nos reunimos un grupo de amigas blogueras por iniciativa de mi amiga Carmen, del blog de Tía Alia, que cada cierto tiempo se dispone a reunirnos, siempre lo organiza con mucho cariño y cuando termina uno queda con ganas de más…La idea es juntarnos, pasar un buen…
Cómo hacer Torta della Nonna Hola a todos…Qué os puedo decir? UNA DELICIA!!!! La había visto en otros blogs pero cuando la vi en el blog de La Cocina de Frabisa, me aventuré a hacerla y qué maravilla!!! Frabisa lo describe tal cual es el resultado, la suavidad, el sabor y yo le añadiría que es sencillamente sublime. Forma parte importante de la cocina florentina, es una de las recetas…