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postres caseros

Cómo preparar los mejores postres caseros

Galletas/ Postres/ tererecetas

Galletas de mantequilla caseras

Galletas de mantequilla caseras

Cómo hacer las más ricas galletas de mantequilla caseras Hola a todo@s… Aquí te traigo la receta para hacer las más ricas galletas de mantequilla caseras que haya probado Estas galletas son una perdición, te comes una y te quieres comer todas…son muy fáciles y siempre quedan deliciosas, una vez que las hayas horneado por 15-20 minutos, saca del horno, corta en cuadros aún calientes y deja enfriar, verás que…

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Dulces/ Frutas/ Helados/ Postres/ tererecetas

La mejor receta de helado mousse en su limón

Helado mousse en su limón Hola todos…Hoy os traigo la mejor receta de helado mousse en su limón, esta es una receta muy fácil y fresca, con los calores que estamos viviendo se agradece comerlos y hacerlos, ya que no tardas nada y tienes un postre ligero y refrescante… Rica y refrescante como ninguna Ahí os va… Ingredientes: 4 limones grandes 2 yogures naturales 2 claras de huevo 75 gramos…

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Postres/ tererecetas

Merengón de caramelo, receta casera

Merengon De Caramelo Y Salsa Inglesa

Merengón de caramelo y crema inglesa, receta de la abuela Hola todos…. Aquí os traigo un merengón de caramelo, receta casera, este riquísimo postre, el cual es muy especial para mi ya que me lo enseñó a hacer mi querida y recordada suegra, a quién debo mi pasión por la cocina… Con esta receta siempre triunfarás con los comensales!! Ingredientes para el merengón: 8 claras de huevo 3 cucharadas de…

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Postres/ tererecetas

Receta de Flan Parisienne

Receta de Flan Parisienne

La mas rica receta de Flan Parisienne Hola a todo@s…ya que no falta nada para las fiestas navideñas, pero todavía hay tiempo para organizar y hacer los postres y los deliciosos platos, que vamos a servir, te traigo esta receta de Flan Parisienne Hay que cuidarse ante todo y cumplir los consejos de las autoridades sanitarias, pero eso no quita que cenemos rico y hagamos manjares. Este postre a continuación…

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Postres/ Quesos/ tererecetas

Cheesecake Original, la mejor receta

Cheesecake Original tarta de queso

Cómo hacer una maravillosa Cheesecake Original, la mejor receta Hola a tod@s… Aquí te traigo una Cheesecake Original, la mejor receta que puedes probar!! Otra vez con una tarta de queso, es una obsesión por probar recetas nuevas, además que me fascinan, en esta ocasión te traigo una adaptación de una receta que se hizo en el Foro Internacional del Queso, celebrado en Gran Canaria en el año 2019. El…

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Postres Fáciles/ tererecetas

Cheesecake o tarta de queso con cobertura de mermelada de frutos rojos

cheescake con frutos rojos

Deliciosa receta de Cheesecake o tarta de queso con cobertura de mermelada de frutos rojos Hola a tod@s, hoy os traigo una de mis tartas preferidas, una Cheesecake o tarta de queso con cobertura de mermelada de frutos rojos, con la receta original de toda la vida. En esta ocasión la hice con una mermelada de fresa comprada, pero también la puedes hacer casera y con una variedad de frutas…

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Postres/ Queso/ tererecetas

Tarta de queso especial para grandes celebraciones

Tarta de queso especial

Cómo preparar la Tarta de queso especial para grandes celebraciones, la receta definitiva Hola a tod@s, con esta tarta de queso especial para grandes celebraciones, bien vale culminar una Nochebuena o cualquier fiesta de celebración en cualquier época del año. La combinación de diferentes quesos, con la fruta, el toque de naranja, el Cointreau, una auténtica delicia. Este dulce me recuerda un poco a la costumbre francesa, de terminar una…

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Café/ Postres/ tererecetas

Exquisito flan casero de café sin lactosa ni azúcar

Flan Sin Lactosa

Cómo preparar el más exquisito flan casero de café sin lactosa ni azúcar Hola a todos… ¿Eres amante de los postres de toda la vida pero quieres darles un toque diferente? Las recetas tradicionales nunca pasarán de moda, pero sus múltiples adaptaciones te harán degustar un sabor que contrastará con el típicamente asociado.  El flan de café es un fácil y socorrido postre que hará que salgas de cualquier apuro…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

El mejor pastel de manzana que conozco

pastel de Manzana 04

Esta es la receta del mejor pastel de manzana que haya probado Hola a tod@s… Hoy es mi cumple y lo celebro con este magnífico pastel de manzana con hojaldre, es muy simple , ya que hay que hacer la compota de manzanas y cortar las manzanas muy delgadas, eso es básicamente, no tiene complicación alguna. El hojaldre te recomiendo que lo metas un ratito en el horno antes de…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

Triffle de mandarinas

Triffle De Mandarinas 06

Cómo preparar el más delicioso triffle de mandarinas Hola a todos…Esta receta es fácil y perfecta para estas fechas ya que es un postre ligero y fresco, se trata de un maravilloso Triffle de mandarinas, cuando comemos tanto, nos apetece un postre suave y refrescante. Lo único que puede dar pereza es pelar las mandarinas pero te sientas y lo haces en un pis pas… Es ideal como postre en…

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Chocolate/ Postres/ tererecetas

Tarta de Chocolate Cremosa

Maravillosa Tarta de Chocolate Cremosa, receta paso a paso Hola a tod@s.. En esta oportunidad os traigo una exquisita tarta de chocolate cremosa que bien vale la pena, encender el horno, con estos calores y hacerla. Si tienes algún cumple o simplemente darte un capricho dulce es maravillosa! Tiene un sabor intenso a chocolate y la ganache es perfecta. Es del libro «Dulce» de Yotam Ottolenghi y Helen Goh, del…

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Bizcochos y tartas/ Postres/ tererecetas

Bizcocho Red Velvet con rosas

Deliciosa receta de bizcocho Red Velvet con rosas Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación me encanta ya que es muy vistosa, los colores, cuando la cortas ver el rojo combinado con el blanco que es la crema de queso y mantequilla…es muy bonita. Aparte del colorido, el sabor a cacao, la textura muy suave y el frosting, hmmm, maravillosa! Es ideal para celebraciones ya que no deja…

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Galletas/ Postres Fáciles/ tererecetas

Mustachudos, galletas de avellanas sefardíes

Los más deliciosos Mustachudos, galletas de avellanas sefardíes Hola a todos… Los mustachudos, galletas de avellanas sefardíes, son una especialidad judía de Rodas. Se parecen a las almendradas, aunque contienen tanto las claras como las yemas del huevo, y a diferencia de éstas no se endurecen una vez frías, sino que se mantienen blandas, son unas galletas de sabor delicado , la mezcla de sabores, la miel, la ralladura de…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

Tarta de limón al estilo francés

Tarta de limón al estilo francés

Hola a todos… Con este post comienzo una nueva etapa del blog, he cambiado de plataforma y agregado mejoras para poder hacer mejores contenidos, espero os guste!. Este postre que os traigo a continuación es una verdadera delicia y además con un sabor intenso y delicado a a vez. El toque de caramelo es muy sutil y complementa perfectamente Es una receta del libro «Tartas» de Martha Stewart Ahí os…

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Bizcochos y tartas/ Postres/ tererecetas

Bizcochos de toda la vida para San Valentín

Bizcochos de toda la vida para San Valentín Hola a todos…En esta celebración tan especial que es día de la amor y la amistad, puedes tener un detalle con tus seres queridos, muy simple y fácil, lo que importa es la intención. Se me ocurre que puedes hacer el bizcocho de toda la vida y decorarlo de diferentes maneras y con los moldes que tengas a mano. Unas fresas, azúcar…

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Dulces/ Postres/ tererecetas

Éclairs rellenos con crema al coco

Maravillosos éclairs rellenos con crema al coco Hola a todos…Hoy os traigo a continuación estas delicias…uhmmm, son eclairs rellenos de crema de coco. La pasta choux para hacer los eclairs es muy fácil, es más el temor de que no queden bien o que se peguen,etc que el hacerlos. La receta es de Martha Stewart, maravillosa. Ahí os van… Ingredientes para la crema de coco: 1/2 taza de azúcar blanca…

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Dulces/ Frutas/ Frutos secos/ Postres/ tererecetas

Pastel relleno de crema de coco y pistacho

Pastel relleno de crema de coco y pistacho Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación no es deliciosa, no, es lo siguiente. La hice para el día de Acción de gracias que nos invitaron unos amigos y fue un éxito. Los sabores son muy sutiles y la combinación del coco, la base hecha con pistachos, un verdadero descubrimiento. Aunque la preparación es larga no es difícil y vale…

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Helados/ Postres/ tererecetas

Exquisita receta de helado casero de café

Helado casero de café, recetas sencillas Hola a todos…Con este calor apetecen helados, ensaladas, cosas frescas.. me encanta el café, así que me puse manos a la obra a buscar en la blogósfera una receta de helado de café,encontré una página que se llama «Recetas de helados», así que fui recogiendo de aquí y de allá y aquí os traigo el resultado, una delicia… Lo hice con heladera, pero igual…

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Chocolate/ Postres/ tererecetas

Postre casero de gelatina de mojito con chocolate blanco

Postre casero de gelatina de mojito con chocolate blanco Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación es un postre rico, fácil y diferente…Además con esta presentación va a ser muy vistoso y tus comensales van a quedar encantados… Ahí os va.. Ingredientes para la mousse: 4 yogures griegos 125 ml de nata para montar 30 gramos de azúcar 10 gramos de hojas de hierbabuena Zumo y ralladura de…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Postres/ tererecetas

Cómo hacer la mejor tarta de quesos con picotas y cerezas del mundo

Tarta de quesos con picotas y cerezas Hola a todos…El fin de semana pasado, nos reunimos con unos amigos muy queridos y grandes anfitriones, Concha y Gabi y estaban además mis queridas y queridos Nieves y Miguel junto con Elena y Pepe, a una maravillosa barbacoa, me ofrecí a llevar el postre, me apetecía una tarta de queso pero al mismo tiempo quería hacer algo diferente; se me ocurrió que…

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Dulces/ Frutas/ Postres/ tererecetas

Merengón de fresas

Merengón de fresas Hola a todos…El postre que os traigo a continuación me fascina, es fresco, tiene el sabor de las fresas, la combinación de la nata montada y el merengue. Es un postre que se hace mucho en Latinoamérica, sobretodo Venezuela y Colombia. Ahí os va… Ingredientes para el merengue: 4 claras de huevo 200 gramos de azúcar 1/2 cucharada de jugo de limón 1 chorrito de esencia de…

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