martes, 7 de julio de 2015

Tartaletas de frutos rojos y chocolate, postres fáciles

Tartaletas de frutos rojos y chocolate, postres fáciles

Hola a todos...Hoy os traigo esta delicia de postre,super rápido y ultra fácil. Soy consciente que con estos calores es difícil encender el horno pero es muy poco tiempo apenas entre 10 y 15 minutos. Estas tartaletas se pueden rellenar de crema pastelera, de chocolate blanco, etc. Están riquísimas!!

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 01

Ingredientes:

1 o 2 masas de pasta quebrada refrigerada.
125 ml. de nata líquida.
300 gramos de chocolate con leche. o chocolate negro de repostería, depende del gusto o combina los dos chocolates.
25 gramos de mantequilla.
30 gramos de cacao en polvo.
Azúcar glas.
Menta fresca y frutos rojos en este caso las hice de frambuesas y cerezas.

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 02

Preparación de las flores de pasta quebrada:

Unta con mantequilla una bandeja para magdalenas. Deja la pasta quebrada a temperatura ambiente. desenrolla y espolvorea cacao y azúcar glas por encima. Corta las láminas de pasta con la ayuda de un cortador en forma de flor. Coloca las flores en la bandeja, pincha con un tenedor el fondo y hornea entre 10 o 15 minutos a 180º.

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 03

Preparación de la crema:

Trocea el chocolate en un bol. Calienta la nata con la mantequilla y antes de que hierva vierte en el bol. Mezcla hasta que se funda el chocolate, deja templar.

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 04

Montaje de las tartaletas:

Rellena las tartaletas de pasta quebrada con la crema de chocolate y deja enfriar una hora en la nevera al menos. Coloca las frambuesas, la menta fresca o las frutas escogidas y espolvorea por encima el azúcar glas.

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 05

Te lo dije muy fácil y delicioso!!!

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 06

Tartaletas de frutos rojos y chocolate las recetas de tere 07

Da para 12 tartaletas.

9 comentarios:

  1. Realmente tentadoras estas cestitas de chocolate y frutas, que al caer la noche...a quién le amarga un dulce y más si va acompañado de fruta. Un abrazo.

    ResponderEliminar
  2. Ummm... qué rico, me invitas a una? A mi me encantan los postres con frutas horneadas... me parecen de lo más delicioso. Además, si tienes invitados quedas muy bien. Un saludo caluroso, guapa!!

    ResponderEliminar
  3. ¡Qué bonitas quedan con esta forma de flor! La masa así presentada queda monísima y el postre entra por los ojos.
    Hoy apetece encender el horno y todo de 32º a 12º, vamos lo habitual por aquí.
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
  4. Acho que valeu bem a pena ligar o forno.
    Ficaram lindas e com frutos que eu adoro
    bj

    ResponderEliminar
  5. Qué bonitas y que ricas deben estar, x esto si encendía yo el horno

    Un saludo ^_^

    ResponderEliminar
  6. Unas tartaletas deliciosas :) que buena presencia han de estar la mar de ricas. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

    ResponderEliminar
  7. Deliciosas con una pinta estupenda, un beset

    ResponderEliminar
  8. Mmmm Tere que belleza y vaya fotos!! Un beso guapa!!

    ResponderEliminar
  9. Así frutas y mezcla de chocolate, de hecho tentador, gracias por compartir.
    http://www.usineok.com

    ResponderEliminar

Tus comentarios me interesan mucho y me ayudan a mejorar, deja el tuyo, !será bien recibido!
!Gracias!

Profile button in Cookpad Que Recetas Official logo BlogsterApp.  I only share content Relevant Recipe Per Day Recetas de cocina myTaste.es Paperblog Follow on Bloglovin Recipe Finder - recipes and recipe finder