miércoles, 25 de julio de 2018

El mejor bizcocho con limones de Novales

Bizcocho con aroma a limones de Novales

Hola a todos..Esta receta que os traigo a continuación es un bizcocho fácil, no tiene misterios, es el de toda la vida... Lo que lo hace muy especial, es que lleva el zumo y ralladura  de los limones de Novales, preciosa localidad capital del municipio de Alfoz en Lloredo, en la infinita Cantabria. Tiene una situación privilegiada, ya que es un valle rodeado de verdes montañas, con un micro-clima que permite cultivos de tipo mediterráneo, especialmente los cítricos. Con estos limones el bizcocho queda muy aromático y con un sabor delicioso.
Ahí os va...

El mejor bizcocho con limones de Novales 01

Ingredientes:

4 huevos grandes
200 gramos de azúcar
Ralladura de naranja
Ralladura de limón
100 ml de aceite de oliva tipo Arbequina
50 ml de zumo de naranja
50 ml de zumo de limón
240 gramos de harina para bizcochos
2 cucharaditas de levadura tipo  Royal en polvo
Un chorrito de esencia de vainilla

El mejor bizcocho con limones de Novales 02

Preparación:

Precalienta el horno a 180º. En un bol, bate los huevos con el azúcar, hasta que obtengas una mezcla espumosa y blanquecina. Añade el aceite y bate un poco más. Incorpora los zumos, las ralladuras, la vainilla y sigue mezclando. Baja la velocidad y agrega la harina y la levadura hasta que se integre bien.

El mejor bizcocho con limones de Novales 03

Engrasa y enharina un molde, vierte la mezcla. Mete al horno y deja hornear aproximadamente por media hora, ya que como cada horno es un mundo, hasta que el cuchillo salga seco y esté dorado.
Es una delicia. ideal para cualquier ocasión!!

El mejor bizcocho con limones de Novales 04

Da para 12 porciones

Mira esta receta también en: 
https://radarculinario.com/2018/07/25/el-mejor-bizcocho-con-limones-de-novales/

DERECHOS DE AUTOR LAS RECETAS DE TERE


1 comentario:

  1. Que rico bizcocho, hasta aca me llega el perfume del limon!
    Bs

    ResponderEliminar

Tus comentarios me interesan mucho y me ayudan a mejorar, deja el tuyo, !será bien recibido!
!Gracias!

Profile button in Cookpad Que Recetas Official logo BlogsterApp.  I only share content Relevant Recipe Per Day Recetas de cocina myTaste.es Paperblog Follow on Bloglovin Recipe Finder - recipes and recipe finder