Cómo preparar las más ricas fresas con zumo de naranja, hierbabuena y Pedro Ximénez
Hola a todo@s… Aquí te traigo unas exquisitas fresas con zumo de naranja, hierbabuena y Pedro Ximénez, una delicia de postre, sano y diferente…le puedes poner, si quieres unas gotitas de edulcorante, pero realmente, no le hace falta.
Te lo recomiendo ampliamente, ya que es bastante rico, sano y a todo el mundo, le gusta. Es simplemente cortar las fresas, añadir zumo de naranja, agregar el vino, el limón, la hierbabuena y ya lo tienes. Procura hacerlo al menos dos horas antes, para que se macere y tenga mucho sabor. El color que resulta de las fresas es un rojo intenso, muy bonito.
Aquí te va…
Ingredientes: (para 6 personas)
- 1 kilogramo de fresas o fresones
- 2 naranjas para zumo
- El zumo de un limón
- 1 copita de Pedro Ximénez
- 6 ramitas de hierbabuena
- Si quieres, puedes echarle unas gotitas de edulcorante, pero de verdad que no lo necesita.
Preparación:
Lava y corta las fresas. Coloca las fresas en el bol donde lo vas a servir, agrega el zumo de naranja, añade el Pedro Ximénez y el zumo de limón. Corta las ramitas de yerbabuena y añade. Mete en la nevera hasta el momento de servir, hazlo con al menos dos horas de antelación, para que despliegue todo el sabor.
Un postre que lo tiene todo, delicioso, sano y muy vistoso.
Esta receta da para 8 raciones
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