Los mejores eventos gastronómicos
Hola a tod@s, todos los días hay novedades desde el punto de vista gastronómico, en una ciudad tan trepidante e interesante como Madrid, hoy traigo esta noticia, la inauguración de Zhen, un restaurante delicioso y representativo de la cocina china. El grupo chino de restauración más grande de Madrid, Dragon Taste, con 30 años de experiencia y más de 100 locales en la capital entre sus dos socios, Guo Xu…
¡Ah Chihuahua!» (a veces referida como «Oh Chihuahua») es la marca turística del estado y busca destacar la inmensa diversidad de este destino del norte de México. Chihuahua se posiciona como un destino turístico que combina naturaleza espectacular, cultura profunda, aventura y una gastronomía robusta. Chihuahua como Destino Turístico El estado ofrece una mezcla de paisajes contrastantes, desde la imponente sierra hasta el místico desierto. Los Imprescindibles (Aventura y Naturaleza):…
Empieza la XI Ruta de la Fabada y las Verdinas: un evento culinario a nivel mundial que rinde homenaje a Asturias y su cocina. Se celebra del 28 de febrero al 23 de marzo de 2025 y reunirá a una selección de restaurantes de todo el mundo que ofrecerán menús con fabada asturiana, fabes o verdinas. Esta edición reúne a restaurantes en Europa, América, Asia y Oceanía. El 15 de…
El Bacalao El Skrei de Noruega Hola a tod@s, el codiciado Bacalao Skrei, el «pata negra» de Noruega, ha llegado a las costas españolas, marcando el inicio de una temporada de lujo y sabor inigualable. Este bacalao salvaje, exclusivo de las gélidas aguas noruegas, es sinónimo de calidad premium, con una carne tersa y un sabor delicado que lo convierten en el ingrediente estrella de la alta gastronomía. Para celebrar…
MADRID ENTREGA LOS ‘OSCARS’ DEL ACEITE DE OLIVA EN LA GALA EVOOLEUM Espacio Rastro Madrid acogió ayer la Gala de entrega de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, que se ha consolidado como la “Gran Fiesta Mundial del AOVE” En esta edición, el Premio al Mejor AOVE de Mundo fue para el manchego Dehesa el Molinillo Coratina; mientras que los Premios…
Hola a tod@s, el lunes pasado acudí a la presentación de Caprichos de Navidad 2024 by Pilar Carrizosa, de la mano de la prestigiosa periodista y querida amiga, Pilar Carrizosa, este maravilloso evento tuvo lugar en el H10, Hotel Villa de la Reina, ubicado en pleno corazón de Madrid, como es la Gran Vía. Experiencia gastronómica única Fue una experiencia gastronómica única, pudimos degustar todos los platos y vinos con…
Espectacular Cata de Manzanas Südtiroler Apfel IGP Hola a tod@s, días atrás tuve la gran experiencia y gran placer de asistir al evento en Madrid, de una Cata de Manzanas Südtiroler Apfel IGP, dirigida por en sumiller de manzanas, Hannes Tauber y donde degustamos un maridaje y una comida donde la protagonista principal, era la manzana. Fue una mañana muy agradable donde aprendimos mucho más de esta fruta tan especial…
¡Descubre la combinación perfecta entre astronomía y gastronomía en la Estación de Esquí de Valdesquí, Madrid! Una experiencia inolvidable bajo las estrellas. #CorderoYEstrellas…
Aquí te traigo las tendencias del verano gastronómico 2024 por Pilar Carrizosa Hola a tod@s, una vez más tuve el placer de acudir a las tendencias del verano gastronómico 2024 por Pilar Carrizosa al en el Hotel CoolRooms Palacio de Atocha, ubicado en el corazón de Madrid, en el marco de las «Healthy Gourmet Seasons», impulsada por la periodista Pilar Carrizosa y el chef Alberto Martínez. En un jardín secreto…
Maravillosa Presentación en Madrid de la Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana de la IGP Cangas del Narcea Hola a tod@s, días atrás tuvo lugar en el Restaurante Urrechu en el Zoco de Pozuelo en Madrid, la presentación del concurso de la Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana en el marco del Festival Brasas del Narcea, que se llevará a cabo el próximo 8 de Junio en Cangas…
La delicia del Espárrago blanco de Tudela de Duero se pudo mdegustar en el Mercado de la Paz de Madrid…
Arrancan las ferias de primavera en Andalucía, las celebraciones perfectas para brindar con Manzanilla La primavera da la bienvenida a la época más vibrante de Andalucía: la de las ferias. Fiesta, tradición y gastronomía se unen para celebrar, en diferentes localidades de la región, que “ya huele a Feria”. En estas fiestas de primavera los protagonistas absolutos cuando se trata de brindar son la Manzanilla y el Fino que, además,…
Sabores vibrantes de la Primavera 2024: un viaje culinario de la mano de la Chef Ana Isabel Peiró en el Hyatt Regency Hesperia Una explosión de frescura y creatividad en el corazón de Madrid Hola a tod@s, una vez más se presentó en Madrid, concretamente en el Hotel Hyatt Regency Hesperia, la llegada de la primavera, con una explosión de sabores y colores en el marco de las «Healthy Gourmet…
Enoturismo en el Marco de Jerez: la mejor escapada en Semana Santa La Semana Santa se aproxima y llega la ocasión perfecta para planificar una escapada que aúne tradición, descanso y gastronomía, Enoturismo en el Marco de Jerez. El auge del turismo enológico refleja el creciente interés por descubrir los tesoros vinícolas de nuestro país. Por ello, el Marco de Jerez se ha convertido en el mejor destino para los…
Vinos Sanz, la elegancia y la frescura que aporta la familia Carbajo a la bodega más antigua de Rueda Hola a tod@… Esta semana tuve el agrado de asistir a una estupenda cata de Vinos Sanz, donde pudimos deleitarnos con una extensa variedad de sus vinos y tuvimos el privilegio de que Ana Carbajo, nos explicara con tanta pasión cada uno de los procesos y características de los vinos producidos…
Verdejo cien x cien de Finca La Colina…
La DOP Jumilla presenta el segundo capítulo de La Campaña diálogos de arte y vino, en la Semana del Arte en Madrid En la presentación, celebrada en Teatros Luchana, estuvieron presentes los protagonistas de este segundo capítulo: el chef embajador de la DOP Jumilla Pablo González-Conejero (3 soles Repsol y 2 estrellas Michelin), la arquitecta y diseñadora Rosana Galián (GarraStudio), y representantes de las bodegas, María Ritter, directora de la…
DesTAPA las Legumbres…
Aquí te presento el Bacalao Skrei, el Rey de los Bacalaos Hola a tod@s. aquí estoy de nuevo por aquí para contaros los eventos chulos que se celebran en Madrid, esta vez le ha tocado el turno al maravilloso Bacalao Skrei, el Rey de los Bacalaos. Como cada año por San Valentín desembarca en el mercado español el “rey de los bacalaos” Premium, salvaje y de temporada. Es el afamado…
Concurso de el mejor Torrezno de Soria de Madrid Hola a tod@s, días atrás tuve la grandísima suerte de ser jurado en el concurso del mejor Torrezno de Soria de Madrid. Se llevó a cabo en la Casa Soria, ubicada en el centro de la capital. Teníamos que valorar el torrezno, del 0 al 5 según varios criterios de evaluación, como son la textura, la presentación, el sabor y el…
Fitur: Cuenca, una ciudad ecuatoriana que te enamora Hola a tod@s, aquí sigo contando eventos que ocurren en Madrid, Cuenca, una ciudad ecuatoriana que te enamora, una ciudad que no para de regalarnos ferias y acontecimientos de actualidad. Este viaje turístico y gastronómico a Ecuador como país invitado a la Feria Internacional del Turismo FITUR. nos deleitó con su gastronomía típica y sus lugares encantadores, en especial viajamos a Cuenca,…
Certificación, calidad y tradición: Italia y España, dos países hermanos, unidos por la gastronomía Hola, hola!! Aquí de nuevo para contaros de un evento que tuvo lugar días atrás, Italia y España, dos países hermanos, unidos por la gastronomía, en el Ateneo de Madrid, un lugar maravilloso, testigo y escenario de muchos acontecimientos importantes para la historia de España. Nace a principio del siglo XIX, como consecuencias de turbulencias políticas,…
El Boquerón del Rincón de la Victoria, una joya de la gastronomía malagueña, más rico es imposible Hola a tod@s, aquí estoy de nuevo para, para contaros momentos y eventos maravillosos, que han pasado en estos días en Madrid, este que traigo hoy, es la Gala delEl Boquerón del Rincón de la Victoria, una joya de la gastronomía malagueña, donde se hizo entrega por parte del Alcalde del Rincón de…
Esta es la Gala de premios Evooleum Awards 2024 Hola a tod@s, fue un auténtico placer, haber asistido a esta Gala de premios Evooleum Awards 2024 de premios de los mejores aceites de oliva virgen extr,a del mundo.A continuación, te cuento lo más importante de este evento. La Gala de entrega de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra-EVOOLEUM Awards 2024 se celebró el pasado…
La Caprichería de Baileys…
El producto riojano se encuentra actualmente en el Mercado de la Paz de Madrid…
El salmón Noruego como un alimento versátil y muy bueno para la salud…
Es un estudio sobre los hábitos de los españoles en lo referente al consumo de quesos y los diferentes quesos en toda la geografía española…
Un evento maravilloso donde pudimos conocer un poco más de la Merluza de Burela…
Presentación de menú healthy verano 2023…