Tartas y bizcochos, recetas de tartas y bizcochos
Exquisita Tartaletas de frutos rojos Hola a todos…Aquí os traigo unas maravillosas tartaletas de frutos rojos y uvas, donde la crema pastelera tiene frambuesa, de ahí su color a este fruto, han quedado deliciosas y a la vista está que son estupendas para una rica merienda o para cualquier ocasión. sin duda os las recomiendo!! Tan fácil como comprar pasta brisa yo compré dos paquetes de marca comercial y me…
Bizcocho casero de plátano, receta de toda la vida Hola a todos…Hace días tenía ganas de comerme un buen trozo de un bizcocho casero de plátano de esos ricos y caseros, pues fui a consultar el libro de «El rincón de Bea» de Bea Roque, el cual es una maravilla, muy bien explicado y me encontré con este clásico bundt cake de banana, lo único que lo hice en un…
Flores de manzana, postres fáciles Hola a todos… Esta receta que os traigo a continuación es fácil, rica y diferente…llegué a ella a través de cocina facilisimo.com que hacía una recopilación de recetas con manzana y luego llegué a un blog maravilloso llamado «Disfrutando de la cocina», Disfrutando de la cocina, el cual es de visita obligada. Esas flores o rosas son como unos cinnamon rolls pero de manzana, riquísimos, los…
Bundt cake de vainilla, receta de toda la vida Hola a todos….Hoy os traigo este delicioso bundt cake de vainilla, de la página «Whole Kitchen» no tengo palabras para describirlo, lo único que puedo decir es que está buenísimo… Ahí os va… Ingredientes: 550 gramos de harina de repostería. 2 cucharaditas de levadura en polvo. 100 gramos de mantequilla. 150 ml. de aceite, puede ser de oliva suave o de…
Esta es una maravillosa tarta de chocolate y almendras Hola a todos…Hoy os traigo una aravillosa tarta de chocolate y almendras la tarta Daim sueca, deliciosa, un poco calórica pero para momentos especiales bien puede uno darse el gusto… Queda muy suave y la combinación de las almendras, la crema y el chocolate es espectacular!! El chocolate Daim se consigue en Ikea y la tarta también la tienen muchas veces…
Muffins de chocolate al estilo Starbucks® Hola a todos…Aqui te traigo unos Muffins de chocolate al estilo Starbucks® Hace tiempo quería hacer unos muffins parecidos a los de Starbucks® y buscando en la web encontré un blog maravilloso llamado «La Cocina de los Elfos«, el cual sin duda recomiendo ampliamente. Esta receta de muffins queda espectacular, fácil y el resultado igual o mejor de la famosa cadena de cafeterías. Ahí…
Quesada casera, receta de la abuela Hola a todos…Este postre de Quesada casera, receta de la abuela, que os traigo a continuación está buenísimo!!! Tenía tiempo con ganas de hacer una quesada y me puse a buscar en la web y me encontré con el maravilloso blog de «Cocinando con Montse«, el cual recomiendo que visitéis. Muy sencilla y queda deliciosa. Fue imposible fotografiar la quesada completa ya que se…
Pastel de peras, postres fáciles Hola a todos… Este Pastel de peras, postres fáciles, esta tarta esta rellena de frangipane que es una crema compuesta de almendras y crema pastelera. La saqué del libro de Caroline Bretherton. Ummmm, deliciosa… Ingredientes para la tartaleta: 175 gramos de harina. 3 yemas de huevo. 60 gramos de azúcar. Una pizca de sal. 75 gramos de mantequilla. 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. 3-4…
Muffins de zanahoria Hola a todos…Estos Muffins de zanahoria, recetas sencillas, para los muffinsque os doy a continuación es muy buena y fácil. Tiene muchas especias que le dan un toque especial. Es del libro de Caroline Bretherton pero yo le hecho algunos cambios…En cuanto al glaseado a mí personalmente me gusta más sin glaseado pero para gustos los colores, de todas maneras os doy uno muy sencillo. Ahí os…
Macarons con nata y fresas Hola a todos…Hoy os traigo a continuación esta delicia de macarons, es la misma receta que es infalible que ya la había hecho pero con la variante de la nata montada con fresas…ummm, deliciosos!!! Ingredientes para los macarons: 280 gramos de azúcar glas. 160 gramos de almendras molidas( las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz) o harina de…
Receta de Cheesecake clásico y original. Hola a todos….aquí vengo con un Cheesecake clásico y original, receta de mamá, como que me gustan, verdad?? jajjaja, pues sí y me gusta probar diferentes recetas, versiones y cuantas variantes haya de este clásico postre neoyorkino.. esta receta la encontré en un blog que me ha encantado, estupendo llamado: «Cakes a Medida», http://cakesamedida.blogspot.com.es/ , que es de visita obligada…. Aquí os va… he…
Tartaleta de fresas Hola a todos…Esta receta de tartaleta de fresas, receta casera que es una de mis favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, melocotones, frutos rojos, etc. No te asustes al verla tan larga, ya que no es difícil, pero requiere su tiempo, vale la pena porque el resultado es…
Bizcocho con nueces e hilos de caramelo Hola a todos…. Esta receta de Bizcocho con nueces e hilos de caramelo que os traigo hoy es del libro de Alfonso López Alonso, «Postres de Rechupete», un libro que me ha gustado mucho y que tiene recetas de toda la vida. Ingredientes: 350 gramos de harina. 200 gramos de azúcar. 1 sobre de levadura Royal. 2 huevos. 250 ml. de leche entera.…
Mousse de fresas abizcochado Hola a todos…. Os traigo esta receta deliciosa de Mousse de fresas abizcochado, receta de la abuela, un poco elaborada pero fácil… La idea de esta tarta me la dio el blog: «Magia en mi cocina»,el cual recomiendo que visitéis… Le he cambiado algunas cosas, ahí os va… Ingredientes para el bizcocho: 3 claras de huevo. 3 yemas de huevo. 3,5 cucharadas rasas de harina. 3…
Bizcocho de chocolate con trufa aroma a café. Hola a todos…. Hoy te traigo un delicioso bizcocho de chocolate con trufa aroma a café. Esta receta es del libro de Paco Torreblanca, «La Cocina Dulce», un libro sencillamente estupendo…Ahí os va..Aunque parezca que hay que hacer muchos pasos, es sencilla de realizar… Ingredientes para el bizcocho: Yo hice la mitad de las cantidades, ya que utilicé un molde de 24…
Muffins con arándanos. Hola a todos…Esta receta de Muffins con arándanos, postres fáciles, que os traigo hoy es muy fácil y deliciosa. Es primera vez que hago muffins con arándanos y creo que de ahora en adelante son mis favoritos. Deliciosos!! Ingredientes: 12 moldes de papel para muffins. 225 gramos de harina. 1 cucharadita de bicarbonato de soda. 115 gramos de azúcar blanco. 3 claras de huevo. 45 ml. de mantequilla…
Deliciosa Tarta de fresas de San Valentín Hola a todos… Aquí te traigo una deliciosa Tarta de fresas de San Valentín, aprovechando que hoy es su día, he hecho esta tarta que ha quedado deliciosa, la he sacado de un blog maravilloso que se llama «Dulce Algodón» que recomiendo que visitéis…No es complicada, tiene varios pasos que realizar, pero bien vale la pena… Ingredientes para el bizcocho genovés: 6 huevos.…
Pan de Brioche con crema pastelera. Hola a todos… Siempre quise hacer una pan brioche, ya que su mesa me parece muy suave y fina, me puse a investigar entre varios blogs de los que visito habitualmente y me encontré con «Marilú entre pucheros«, el cual recomiendo os que visitéis, es sensacional. Al haber hecho la masa con la panificadora, no pude hacer fotos al proceso, que es importante, pero os…
Exquisito Pastel de mandarinas Hola a todos… Hoy te traigo un Pastel de mandarinas, la verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil y aprovechando que estamos en temporada de las deliciosas mandarinas, he preparado este pastel, muy rico y vistoso!! Ingredientes para la corteza del pastel: 2 tazas de galletas trituradas tipo María o Digestive. 1/2 taza de mantequilla sin sal. Ingredientes para el…
Receta de Tartaleta de frutas Hola a todos… Esta receta de Tartaleta de frutas que ofrezco a continuación, es una de mis recetas favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, frutos rojos, etc. Hoy la preparó mi hija Laila, quién poco a poco va cogiendo afición de cocinar… No te asustes al…
Milhojas de crema y frutos rojos Hola a todos…esta receta que os doy a continuación, dista mucho de ser la original, de la cual me he inspirado, lo que pasa es que el hojaldre lo terminé comprando ya que tenía poco tiempo, pero por supuesto queda mucho mejor si lo hace uno mismo, así que queda pendiente. Es una receta que publicó en su blog maravilloso Suny Senabre, que es…
Cómo hacer la mejor Tarta Tatín de Manzanas Hola a todos…. Hoy os presento mi versión de la mejor Tarta Tatín de Manzanas, para mi la mejor tarta de manzanas que mi hija y yo hemos preparado nunca… No es nada nuevo pero quería compartirla, quizás la próxima vez caramelizo más las manzanas, así que ya os iré contando a medida que la perfeccione… La historia de esta tarta data…
Cómo hacer las más deliciosa tarta de queso y frutos rojos al estilo Fabián Hola a todos aqui te traigo la receta de las más deliciosa Tarta de queso y frutos rojos al estilo Fabián. El pasado 28 de octubre me invitaron, junto con un grupo de amigas blogueras, a la presentación del libro de recetas de postres de Fabián, ese chico que a todos nos cautivó en su paso…
Tarta helada de galletas Oreo Hola a todos…Aquí os presento la receta de Tarta helada de galletas Oreo, es una de las tartas mas ricas que conozco, es fresca, fácil de preparar y deliciosa,verás que siempre querrás un poco mas, en pocas palabras todo un pecado digno de comerlo!!!…. Ingredientes: 1 litro de nata para montar muy fría (crema para batir).1 copita de licor Cointreau o Grand Marnier (opcional)30…
Tarta de queso y manzanas…
Esta es la receta del Bizcocho casero, el de toda la vida Hola a todos, aquí os traigo un Bizcocho casero, recetas de toda la vida…, una de esas recetas que nos recuerdan a nuestra infancia, a la casa de nuestras madres y abuelas, ese bizcocho casero, recién horneado, cuyo olor y sabor tenemos guardado como un tesoro y con el que hemos crecido y convivido. La simpleza de su…
Cómo hacer un delicioso bizcocho con Nutella Hola a todos… Esta receta super sencilla, me gustó y os la traigo, ya que no necesitáis ingredientes especiales, sino los que normalmente tenemos en casa, claro lo que es indispensable es la Nutella. La vi en un blog italiano llamado «La Cucina di Loredana». Aquí os va… Ingredientes: 3 huevos. 200 gramos de azúcar. 100 ml. de aceite de maíz o girasol.…
Deliciosa Cheesecake con arándanos Hola a todos…Hoy os traigo una deliciosa tarta Cheesecake con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa…Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta de la cámara y después le iba a hacer fotos a un trozo y tampoco fue posible ya que se la habían comido toda, jajajaj, así que pongo las…
Cómo hacer un maravilloso pastel de cerezas Hola a todos… hoy os traigo esta maravillosa tarta que vi por casualidad en un blog llamado DIE PHOTO KÖCHIN de Mihaela Cotaga, que por supuesto recomiendo que visitéis. Es fácil de hacer y aprovechamos las cerezas que están de temporada, simplemente deciros que está buenísima, aquí os va… Ingredientes para la masa: 300 gramos de harina todo uso. 125 gramos de mantequilla.…
Deliciosa tarta fría de albaricoques Hola a todos… Aquí te traigo una deliciosa tarta fría de albaricoques. Quería hacer un postre ligero y refrescante y conseguí esta receta en el blog de Giallo Zafferano, el cual es maravilloso. Eso sí hay que hacerlo o con mucho tiempo respetando los tiempos que tiene que estar en la nevera para que cuaje, preferiblemente de un día para otro o hacerlo en un recipiente…