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Frutas

Frutas, recetas con frutas

Dulces/ Frutas/ Postre Saludable/ Postres/ tererecetas

Exquisita ensalada de frutas, postres fáciles

ensalada de frutas

Aquí te traigo una exquisita ensalada de frutas Hola a todos…Aquí te traigo una exquisita ensalada de frutas, postres fáciles. Como ya se acerca el calor y las frutas cada vez son mas abundantes y apetecibles, además de ser muy sana, está deliciosa y es muy fácil de preparar, es ideal para cualquier ocasión!!! Ingredientes: 500 gramos de fresones 4 kiwis 250 gramos de uvas rojas 2 manzanas (yo utilicé…

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Entrantes/ Frutas/ Nueces/ Queso/ tererecetas

Hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos

Exquisita receta de hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos Hola a todos… Esta receta de hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos que te doy a continuación es maravillosa como acompañantes de aperitivos o para una picar en una reunión y no deja indiferente a nadie, con ella participé en un concurso de snacks para cócteles promovido por mis amigos de Nueces de California y quedé…

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Chocolate/ Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Tarta de chocolate y pera

Maravillosa receta de Tarta de chocolate y pera Hola a todos.. Aquí te traigo esta Tarta de chocolate y pera, ya que sigo con las tartas-bizcochos con frutas, me encantan definitivamente…Aquí os traigo una de pera con chocolate, sencilla y delicada. Del libro «Chocolate» de Christophe Felder. Ingredientes para la tarta bizcocho de pera: 90 gramos de mantequilla.190 gramos de azúcar.1 huevo grande.1,5 cucharadita de esencia de vainilla.1 pellizco de…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Postres/ tererecetas

Bizcocho tradicional con fresas

Receta de Bizcocho tradicional con fresas Hola a todos…Este bizcocho tradicional con fresas que os traigo a continuación es delicioso y no es más que un bizcocho de los de siempre pero con fresas por encima, ummmm, delicioso!! Nada complicado y diferente. La receta es del libro «Pasteles» de Marta Stewart, el cual me está encantando, así que ahí os va…Ale, anímate, jajajjaj Ingredientes: 90 gramos de mantequilla a temperatura…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Postres/ tererecetas

Trifle de fresas

Delicioso Trifle de fresas Hola a todos…Hoy os traigo un delicioso trifle de fresas, postre muy vistoso, rico y además fácil!!! Es una receta del libro de Lorraine Pascal, «La Cocina Fácil», es muy suave, nada empalagoso y engalana cualquier sobremesa. Necesitas un bol de cristal con cierta profundidad y ya…Es muy versátil, se puede hacer también con frutas del bosque, melocotones, kiwis, etc.. Ahí os va… Ingredientes: 2 bizcochos…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Platos navideños/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Tarta de Navidad

La Mas Exquisita Tarta De Navidad

Las más exquisita Tarta de Navidad Hola a todos…Aquí os traigo la mejor de Tarta de Navidad de mi repertorio, es típica de mi querida Venezuela, donde es una de las protagonistas de todas la festividades de Navidad y Año Nuevo. Por fin puedo publicarla (después de varios intentos donde ni siquiera llegué a hacer las fotos porque se la zampaban antes de tiempo…) es una tarta de navidad tan…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Tarta de tres leches con frutos rojos, recetas postres

Tarta de tres leches con frutos rojos Hola a todos…Hoy os traigo esta Tarta de tres leches con frutos rojos, recetas postres tan ricos y con una forma muy bonita gracias a los moldes de silicona con forma de charlotte, así que es una idea estupenda para postres en cualquier ocasión . Esta tarta queda maravillosa y está riquísima!! Ingredientes para la tarta de tres leches: Este molde de silicona…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Bizcocho casero de plátano, receta de mamá

Bizcocho casero de plátano, receta de toda la vida Hola a todos…Hace días tenía ganas de comerme un buen trozo de un bizcocho casero de plátano de esos ricos y caseros, pues fui a consultar el libro de «El rincón de Bea» de Bea Roque, el cual es una maravilla, muy bien explicado y me encontré con este clásico bundt cake de banana, lo único que lo hice en un…

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Flores de manzana

Flores de manzana, postres fáciles Hola a todos… Esta receta que os traigo a continuación es fácil, rica y diferente…llegué a ella a través de cocina facilisimo.com que hacía una recopilación de recetas con manzana y luego llegué a un blog maravilloso llamado «Disfrutando de la cocina», Disfrutando de la cocina, el cual es de visita obligada. Esas flores o rosas son como unos cinnamon rolls pero de manzana, riquísimos, los…

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Frutas/ Mermeladas/ Postres/ tererecetas

Manjar de mango: receta casera con panela y limón

Manjar de mango, receta casera Hola a todos… Aquí os traigo este manjar de mango, una especie de mermelada preparada con mango y endulzada con panela o papelón es de esas recetas de comida cera que nos encantan, este dulce es muy popular en latinoamérica tropical ya que el mango allí es una fruta muy común y que se encuentra muy fácilmente, de hecho en las calles hay árboles de…

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Ensaladas/ Entrantes/ Frutas/ tererecetas/ Vegetales

Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana

Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana, receta tradicional Hola a todos… Aquí os traigo esta maravillosa ensalada china de repollo, zanahoria y manzana un rica y muy fresca ensalada china preparada con repollo morado (lombarda), zanahoria y manzana, también le he agregado cebolla morada, unas pocas uvas pasas, y nueces en trocitos, aderezada con con una vinagreta de vinagre de manzana, aceite de maíz y canela en polvo, una…

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Bebidas/ Frutas/ tererecetas

Cómo hacer Agua de Panela con Limón: Receta refrescante y saludable

agua panela con limon

Cómo hacer Agua panela con limón Hola a todos… Aquí te traigo cómo preparar una maravillosa Agua panela con limón, es una bebida muy refrescante y natural. La base de esta preparación es conocida también con múltiples nombres según la región geográfica donde se produzca, panela en Colombia, papelón en Venezuela, piloncillo en México, chancaca en Perú, Ecuador y Bolivia, por solo mencionar algunos nombres, este refresco es muy común…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

Flan de manzana y plátano sobre manzana asada

Flan de manzana y plátano sobre manzana asada. Hola a todos… Aquí os traigo un postre delicioso de flan de manzana y plátano sobre manzana asada es muy fácil de preparar, se trata de un flan casero preparado con manzanas y plátanos, servido sobre media manzana al horno, en esta receta aparte de utilizar fruta fresca, usamos las deliciosas frutas de cuchara de mis amigos de Pom´bel, las cuales están…

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Dulces/ Frutas/ Postres/ tererecetas

Texturas de sandía

Texturas de sandía, postres fáciles Hola a todos… Con esta receta de texturas de sandía estoy participando en el concurso patrocinado por Sandía Fashion y El blog de Sandía Fashion el cual consiste en postres preparados a base de estas deliciosas sandías que ellos producen y distribuyen. Nada mejor para estos calores veraniegos que una rica sandía bien fresquita, y bajo esta premisa os he preparado este delicada y deliciosa receta,…

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Bizcochos y tartas/ Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Pastel de peras, postres fáciles

Pastel de peras, postres fáciles Hola a todos… Este Pastel de peras, postres fáciles, esta tarta esta rellena de frangipane que es una crema compuesta de almendras y crema pastelera. La saqué del libro de Caroline Bretherton. Ummmm, deliciosa… Ingredientes para la tartaleta: 175 gramos de harina. 3 yemas de huevo. 60 gramos de azúcar. Una pizca de sal. 75 gramos de mantequilla. 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. 3-4…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

Manzanas asadas con crema catalana y crujiente de almendras

Manzanas asadas con crema catalana y crujiente de almendras Hola a todos…..Esta receta de manzanas asadas con crema catalana y crujiente de almendras que os traigo hoy es de un libro que mi hijo Andrés consiguió en una torre de libros que alguien puso para tirar al lado del contenedor de basura, increíble pero cierto, es de cocina catalana y de ahí he sacado esta maravillosa receta, con algunas variaciones.…

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Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Macarons con nata y fresas

Macarons con nata y fresas Hola a todos…Hoy os traigo a continuación esta delicia de macarons, es la misma receta que es infalible que ya la había hecho pero con la variante de la nata montada con fresas…ummm, deliciosos!!! Ingredientes para los macarons: 280 gramos de azúcar glas. 160 gramos de almendras molidas( las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz) o harina de…

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Carnes/ Frutas/ Plato principal/ tererecetas

Lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena

Lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena. Hola a todos…Aqui os traigo un delicioso lomo de cerdo al horno con confitura de manzana y hierbabuena que muy gentilmente me enviaron mis amigos de Masmit @masmitcom quienes tienen Tu Marca de Calidad en Carne On line directamente desde Mercamadrid, este lomo ha sido macerado en salsa de soja, mostaza, miel y ajo, acompañado de una confitura de manzanas y hierbabuena.…

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Tartaleta de fresas, receta casera

Tartaleta de fresas Hola a todos…Esta receta de tartaleta de fresas, receta casera que es una de mis favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, melocotones, frutos rojos, etc. No te asustes al verla tan larga, ya que no es difícil, pero requiere su tiempo, vale la pena porque el resultado es…

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Mousse de fresas abizcochado, receta de la abuela

Mousse de fresas abizcochado Hola a todos…. Os traigo esta receta deliciosa de Mousse de fresas abizcochado, receta de la abuela, un poco elaborada pero fácil… La idea de esta tarta me la dio el blog: «Magia en mi cocina»,el cual recomiendo que visitéis… Le he cambiado algunas cosas, ahí os va… Ingredientes para el bizcocho: 3 claras de huevo. 3 yemas de huevo. 3,5 cucharadas rasas de harina. 3…

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Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Tarta de fresas de San Valentín

Deliciosa Tarta de fresas de San Valentín Hola a todos… Aquí te traigo una deliciosa Tarta de fresas de San Valentín, aprovechando que hoy es su día, he hecho esta tarta que ha quedado deliciosa, la he sacado de un blog maravilloso que se llama «Dulce Algodón» que recomiendo que visitéis…No es complicada, tiene varios pasos que realizar, pero bien vale la pena… Ingredientes para el bizcocho genovés: 6 huevos.…

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Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Pastel de mandarinas

Exquisito Pastel de mandarinas Hola a todos… Hoy te traigo un Pastel de mandarinas, la verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil y aprovechando que estamos en temporada de las deliciosas mandarinas, he preparado este pastel, muy rico y vistoso!! Ingredientes para la corteza del pastel: 2 tazas de galletas trituradas tipo María o Digestive. 1/2 taza de mantequilla sin sal. Ingredientes para el…

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Dulces/ Frutas/ Postres/ Tartas y bizcochos/ tererecetas

Tartaleta de frutas

Receta de Tartaleta de frutas Hola a todos… Esta receta de Tartaleta de frutas que ofrezco a continuación, es una de mis recetas favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, frutos rojos, etc. Hoy la preparó mi hija Laila, quién poco a poco va cogiendo afición de cocinar… No te asustes al…

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Frutas/ Panes/ Platos navideños/ Postres/ tererecetas

Roscón de Reyes

Receta tradicional de Roscón de Reyes Hola a todos…. Tuve la suerte de asistir a un curso donde se preparaba este delicioso manjar con el Chef Chema de Isidro, y la verdad que el resultado ha sido fenomenal!! Me ha encantado sorprender a mi familia, este día de reyes, con el roscón hecho por mí, lo disfruté más que nunca. Como bién es sabido por todos, este roscón se prepara…

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Carnes/ Frutas/ tererecetas

Lomo de cerdo a la naranja

Exquisito Lomo de cerdo a la naranja Hola a todos… Aquí os presento este delicioso lomo de cerdo adobado con una salsa de naranja, está riquísimo con el sabor dulzón, es realmente delicioso!! Ingredientes: 1,200 kgs de lomo de cerdo adobado 4 naranjas 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de miel Preparación: Exprime el zumo de las 4 naranjas y pásalo por el colador para quitar las semillas…

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Chips/ Entrantes/ Frutas/ Guarnición/ tererecetas

Chips de manzana y queso roquefort

Deliciosos Chips de manzana, queso roquefort y nueces Hola a todos.. Esta receta de Chips de manzana y queso roquefort, que os doy a continuación la saqué del libro de cocina de Kristina Wetter, «De fiesta», el cual recomiendo ampliamente, todos sus libros, son realmente maravillosos… Estos chips son perfectos para tomar con el aperitivo o para servir antes de comer, quedan riquísimos y originales… Ingredientes: 2 manzanas rojas. 1/3…

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Frutas/ Postres/ tererecetas

Minis cheesecakes con frambuesas y lemon curd (Thermomix)

Mini cheesecake con frambuesas y lemon curd. (Thermomix) Hola a todos… Ayer invité a cenar a unos amigos y les hice este postre unas deliciosas minis cheesecakes con frambuesas y lemon curd (Thermomix), me pareció perfecto en raciones individuales ya que es la medida perfecta de dulce para cada comensal. Fue todo un éxito…La hice basada en la receta de la revista Thermomix de navidad, con ciertas modificaciones como acompañarlas…

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